Новые рецепты блюд
Готовлю недавно, попался на глаза в магазине шницель свинной. Как обычно его готовят и шницель - что за блюдо?))
Лилия
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Это шутка ? Вы не в курсе что такое шницель?
Их целый ряд вариантов. Может быть из различного мяса, не обязательно свинина. Может быть с соусом, там посложнее.
Если без соуса простейшее, легчайшее в приготовлении блюдо.
Тонко нарезанное мясо отбиваете как следует. Обмазываете либо горчицей, либо хреном, либо с каждой стороны и тем и тем. Можно без этого, но вкус пропадает. Обмакиваете во взбитом Яйце, затем в хлебных крошках. Я крошки из Памперникель немецкого делаю. Быстро обжариваете с каждой стороны. На бумажную салфетку, чтоб масло лишнее впитала. От силы 10 минут на все.
Их целый ряд вариантов. Может быть из различного мяса, не обязательно свинина. Может быть с соусом, там посложнее.
Если без соуса простейшее, легчайшее в приготовлении блюдо.
Тонко нарезанное мясо отбиваете как следует. Обмазываете либо горчицей, либо хреном, либо с каждой стороны и тем и тем. Можно без этого, но вкус пропадает. Обмакиваете во взбитом Яйце, затем в хлебных крошках. Я крошки из Памперникель немецкого делаю. Быстро обжариваете с каждой стороны. На бумажную салфетку, чтоб масло лишнее впитала. От силы 10 минут на все.
Гость
Когда вижу такие вопросы, возникает другой у меня , вам Гугл отключили ?
Таня
Мясо, тонко нарезанное, которое готовится в панировке на раскалённом масле. Я Слово мясника покупаю, у них вкусные шницели.
Лилия
Это шутка ? Вы не в курсе что такое шницель?
Их целый ряд вариантов. Может быть из различного мяса, не обязательно свинина. Может быть с соусом, там посложнее.
Если без соуса простейшее, легчайшее в приготовлении блюдо.
Тонко нарезанное мясо отбиваете как следует. Обмазываете либо горчицей, либо хреном, либо с каждой стороны и тем и тем. Можно без этого, но вкус пропадает. Обмакиваете во взбитом Яйце, затем в хлебных крошках. Я крошки из Памперникель немецкого делаю. Быстро обжариваете с каждой стороны. На бумажную салфетку, чтоб масло лишнее впитала. От силы 10 минут на все.
Их целый ряд вариантов. Может быть из различного мяса, не обязательно свинина. Может быть с соусом, там посложнее.
Если без соуса простейшее, легчайшее в приготовлении блюдо.
Тонко нарезанное мясо отбиваете как следует. Обмазываете либо горчицей, либо хреном, либо с каждой стороны и тем и тем. Можно без этого, но вкус пропадает. Обмакиваете во взбитом Яйце, затем в хлебных крошках. Я крошки из Памперникель немецкого делаю. Быстро обжариваете с каждой стороны. На бумажную салфетку, чтоб масло лишнее впитала. От силы 10 минут на все.
Спасибо за подробный ответ! 🌹
Форум: Рецепты
Всего: 29 862 темы
Новые темы за 3 дня: 25 тем
- Сыр для лазаньи, какой лучше?4 ответа
- Что такое конфи в торте?4 ответа
- Как обжаривать муку правильно?3 ответа
- Вы бы съели одни такую пиццу?30 ответов
- Почему не получается карамель?5 ответов
- Как бульон сделать прозрачным из мутного?6 ответов
- Как правильно заваривать пуэр?5 ответов
- Чем можно заменить яйцо в выпечке?5 ответов
- Как правильно приготовить сыр в домашних условиях?4 ответа
- Какие специи добавляют в харчо?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 3 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 593 ответа
- Вы бы съели одни такую пиццу?30 ответов
- Как бульон сделать прозрачным из мутного?6 ответов
- Почему не получается карамель?5 ответов
- Сыр для лазаньи, какой лучше?4 ответа
- Что такое конфи в торте?4 ответа
- Как обжаривать муку правильно?3 ответа
Следующая тема