Что у вас сегодня на ужин?

Классика - пюрешка с котлетками и салатик - огурцы-помидоры

пюрешка вчера была, с курочкой запеченной. Сегодня хочу...сама не знаю что((

Котлеты, рыба, гречка, отварю картошку и сделаю салат (огурцы, помидоры, листья салата)

нифига у вас застолье)))
так, котлеты уже второй раз... мож котлеты замутить))

Курочка с картошкой в рукаве

Нее это ж быстро) дети едят разное, вот и приодится кому-то мясо, кому-то рыбу.

борщ

а специи какие кладете?

Жаренный судак и рис.

и так каждый раз по неск.блюд на выбор? да вы герой)))
хотя, у меня пока детей нет,может и я так колдовать начну на кухне)

Рыбу вчера тушила, рис. Салат из капусты с огурцом. Вообще, готовлю раз в 2-3 дня.

хм, суп же на обед едят...

как вы его готовите?

Что за предрассудки? Едят, пока не кончится, на завтрак, обед и ужин. Впрочем, после ужина должен бы уже закончиться.

о, у меня это не прокатит. Муж еще суп 2 дня подряд может один и тот же поесть, но вот второе стараюсь каждый день что то новенькое..сама тоже не люблю одно и то же каждый день...

сначала пробовать 2 новых красных вина с набором сыров (бри, испанский пекорино с трюфелями, маасдам и мягкий козий французский сыр) и сухофруктами.
Затем - запеченный лосось с салатом и коричневым рисом.

В основном базилик и паприку, не люблю перенасыщенность приправами

Неаполитанская пицца собственного приготовления и салат из рукколы, помидоров черри, авокадо и сладкого перца

Я буду жарить грибы и отваривать картошку. И тушеная свекла осталась со вчера, пока не доедят, другого не будет😜

Манты, баклажаны, маринованные с перцем, кто не хочет баклажаны, тот будет есть салат из помидоров

в понедельник выпил вся неделя свободна))))
так-с, что у всех рыба? всё, вы меня соблазнили, рыба так рыба))))

я баклажаны ни разу не готовила... просто говорят они вредные становятся спустя пару дней после сбора, мол вымачивать надо или еще что то, столько заморочек...
Вы сами маринуете?

Грибов нарвала в лесу, буду их готовить. В прошлый раз ели такие, вроде не подохли.

здоровый образ жизни - 2-3 раза в неделю по 150-200г вина нормально. Так что понедельником дело не заканчивается:-)
Я вообще вечером рыбу предпочитаю - вечером лучше легкая пища.
Положить на фольгу, капнуть оливковым маслом, пару долек лимона сверху, немного соли, завернуть в фольгу и в духовку.
Ням-ням

Да, конечно. Если переживаете, что вредно, можно порезать, засыпать солью, потом промыть. Вся горечь (соланин) уйдет

У мужа котлеты мясные с рисом, соус авокадо с помидорами. У меня 100гр творога и кусок зернового домашнего хлеба.

то есть получается, они не вредные, а просто горькие становятся?
а что то еще готовите с баклажанами? научите меня, я мужа удивлю)))

котлеты и рыба лидируют))) короче, я тогда сегодня рыбку запеку, а завтра котлеток налеплю))) а что послезавтра есть будем? 😂

Нет, не всегда) куриные оладушки, пельмени- едят обе))
На удаленке очень удобно, и работаешь, и готовишь)

Шикарная позиция!!! Жалко, я упустила время))

Я сегодня бессовестная. Пообедала в макдаке. А на ужин вчерашняя курица с пюре и пицца (муж как всегда на роту солдат наготовил). И селедочку под шубой сделаю)

Соланин - алколоид. Он вреден, конечно. Баклажаны можно пожарить, смазать майонезом с чесноком, сверху кружок помидорки. Это самое простое. Можно сделать икру с овощами. Мариновала с перцем так: перец почистила, порезала пополам, баклажаны кусочками 2-3 см, положила на противень, сбрызнула маслом, запекала 30 мин. Маринад:180 мл 9%уксуса, 200гр сахара, 1 ст л соли, головка чеснока, 1 острый перец. Чеснок подавить, перец мелко порезать. Все вскипятить. Немного остудить. Потом овощи уложить в ёмкость, залить каждый слой маринадом. И в холодильник на сутки. Через сутки жёсткий вкус уйдёт, чем дольше будет стоять, тем вкуснее

Никогда не поздно сменить позицию.

теплый салат со стейком из лосося + 2 кусочка ржаного хлеба + кружка темного бельгийского пенного

как вы вкусно написали.Спасибо)) обязательно попробую сделать.
А вот перед жаркой и остальным надо солью засыпать и промывать их? (и сколько соли? а то я как насыплю насыплю...)

Я редко засыпаю, в основном, сейчас баклажаны без горечи. А так сыпану примерно жменьку. Потом промою, можно их и не солить. Пробовать надо

Сегодня пюрешечка с ветчиной и морковкой. Вчера рыбные котлеты с брокколи и салатом из помидор

пицца на ужин - верный способ набрать вес.
Как вы хорошо поправились! :-)

Перцы фаршированные+макароны и салат а-ля оливье

Вчера - вермишель с подливкой.
Сегодня - пюре с курицей запечённой
Завтра - суп фасолевый.
Послезавтра - плов.

как это а-ля? вместо горошка кукуруза, а вместо колбасы крабовые палки))?

вместо каперсов — горошек, вместо рябчика — колбаса.

блин. походу я всю жизнь готовлю а-ля оливье(((

на ютубе есть канал автора Азы Геворкян, у нее есть много рецептов с баклажанами Я готовила, всем понравилось. Если что- не реклама

Я многие рецепты беру с форума 7say. Тоже не реклама, просто делюсь))). Там почти на каждый рецепт есть отзывы, что очень ценно.

Рыба красная и кальмары кружками, сделаю гриль. Может картофель еще

Кабачки с чесноком и индейкой; салатик из огурцов-помидоров.

К мужа стейк лосося запечённый и овощная смесь, у меня хурма и винегрет

Тушеные свиные ребра с макарошками или квашенной капустой, есть тушеная фасоль в томатном соусе... Завтра буду коптить куриные чипсы с пряностями

Я делала рыбу, рис, салат
Мой сегодня торт притащил- видимо развод отмечает так. Не удивлюсь, если куплен по акции 😹😹