Как приготовить филе кальмара?
Купила, чтобы кошку побаловать, а она есть не стала) Теперь в инете читаю рецепты, так там даже по времени варки показания расходятся. Кто сам готовил, посоветуйте, пожалуйста, как этого гада вкусно и просто приготовить? #рецепты
Автор
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Они быстро готовятся, минуты 1,5 с каждой стороны, если дольше, то превратятся в резину.
Мне нравится в панировке готовить
Кальмаров отбить молоточком и сделать панировку (яйцо, соль, перец, мука)
Мне нравится в панировке готовить
Кальмаров отбить молоточком и сделать панировку (яйцо, соль, перец, мука)
а я варю минуту, полторы в подсоленном кипятке.
и прям так ем.
макая в провансаль.
и прям так ем.
макая в провансаль.
Гость
В воду добавить соль и перец горошком.
Отварить в кипящей воде 30 секунд, максимум 1 минуту.
Охладить, порезать соломкой + сметана + петрушка.
С картошкой хорошо заходит.
Отварить в кипящей воде 30 секунд, максимум 1 минуту.
Охладить, порезать соломкой + сметана + петрушка.
С картошкой хорошо заходит.
Гость
А вы кошке сырого кальмара предложили отведать? Может поэтому и отказалась.
Гость
Фарширую.сначала отвариваю полминуты,потом в них рис отварной,пассерование лук и морковь,грибы.запекаю мин 10,сверху тертый сыр и ещё мин.5 запекаю.
Форум: Рецепты
Всего: 5 910 тем
Новые темы за неделю: 13 тем
- Как вы храните рецепты?8 ответов
- Как назывался тот самый торт, который вы считали вкусным, но больше не ели?4 ответа
- Какие у вас любимые грибы?22 ответа
- Как атеист скажу что куличи вкусные9 ответов
- Что есть с брекетами?7 ответов
- Чем отличается масло гхи от топленого?5 ответов
- Сколько хранятся куличи в холодильнике?18 ответов
- Как покрасить яйца зеленкой?6 ответов
- Хочу милфейчик2 ответа
- Вы выпекаете сегодня куличи или будете завтра кушать покупные?10 ответов
Популярные темы за неделю: 2 темы
- Какие у вас любимые грибы?22 ответа
- Сколько хранятся куличи в холодильнике?18 ответов
- Вы выпекаете сегодня куличи или будете завтра кушать покупные?10 ответов
- Как атеист скажу что куличи вкусные9 ответов
- Как вы храните рецепты?8 ответов
- Как покрасить яйца чаем каркаде?8 ответов
- рецепт фраппучино7 ответов
- Что есть с брекетами?7 ответов
- Как покрасить яйца зеленкой?6 ответов
- Чем отличается масло гхи от топленого?5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема