Как приготовить филе кальмара?
Купила, чтобы кошку побаловать, а она есть не стала) Теперь в инете читаю рецепты, так там даже по времени варки показания расходятся. Кто сам готовил, посоветуйте, пожалуйста, как этого гада вкусно и просто приготовить? #рецепты
Автор
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Они быстро готовятся, минуты 1,5 с каждой стороны, если дольше, то превратятся в резину.
Мне нравится в панировке готовить
Кальмаров отбить молоточком и сделать панировку (яйцо, соль, перец, мука)
Мне нравится в панировке готовить
Кальмаров отбить молоточком и сделать панировку (яйцо, соль, перец, мука)
а я варю минуту, полторы в подсоленном кипятке.
и прям так ем.
макая в провансаль.
и прям так ем.
макая в провансаль.
Гость
В воду добавить соль и перец горошком.
Отварить в кипящей воде 30 секунд, максимум 1 минуту.
Охладить, порезать соломкой + сметана + петрушка.
С картошкой хорошо заходит.
Отварить в кипящей воде 30 секунд, максимум 1 минуту.
Охладить, порезать соломкой + сметана + петрушка.
С картошкой хорошо заходит.
Гость
А вы кошке сырого кальмара предложили отведать? Может поэтому и отказалась.
Гость
Фарширую.сначала отвариваю полминуты,потом в них рис отварной,пассерование лук и морковь,грибы.запекаю мин 10,сверху тертый сыр и ещё мин.5 запекаю.
Форум: Рецепты
Всего: 28 457 тем
Новые темы за неделю: 63 темы
- Как вкусно и диетически рыбку приготовить?7 ответов
- Рецепт русской кухни9 ответов
- Какой сорт дыни лучше выбирать?4 ответа
- Чем вкусным себя побаловать?11 ответов
- Жареная картошка39 ответов
- Что приготовить в жаркие дни?7 ответов
- Как вкусно приготовить баклажаны?11 ответов
- Хочется чего нибудь очень калорийного25 ответов
- Что можно сготовить на вечер??5 ответов
- Здоровые десерты существуют?9 ответов
Популярные темы за неделю: 23 темы
- Жареная картошка39 ответов
- Хочется чего нибудь очень калорийного25 ответов
- Как вкусно приготовить баклажаны?11 ответов
- Чем вкусным себя побаловать?11 ответов
- Здоровые десерты существуют?9 ответов
- Рецепт русской кухни9 ответов
- Что приготовить в жаркие дни?7 ответов
- Как вкусно и диетически рыбку приготовить?7 ответов
- Что можно сготовить на вечер??5 ответов
- Какой сорт дыни лучше выбирать?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема