Ваш любимый суп?

Ну я люблю смотреть каналы с готовкой) Нравится Шеф повар Александр Емельяненко, несколько кавказских каналов типа Сталика или хлеб соль.
На штук 10-12 я точно подписан.

Просто интересны нюансы кто какие использует.
Скажем для себя недавно открыл корень сельдерея(именно корень круглый как репа такой). Если его обжечь на сквороде или горелкой, то он классный аромат бульону дает. Мне очень нравится. Правда стоит 300р)

Ну я люблю смотреть каналы с готовкой) Нравится Шеф повар Александр Емельяненко, несколько кавказских каналов типа Сталика или хлеб соль.
На штук 10-12 я точно подписан.

Просто интересны нюансы кто какие использует.
Скажем для себя недавно открыл корень сельдерея(именно корень круглый как репа такой). Если его обжечь на сквороде или горелкой, то он классный аромат бульону дает. Мне очень нравится. Правда стоит 300р)

Помню как то на даче суп сварганили такой просто пушка. Из говяжьей тушенки. Уже точно не помню что там было. Ну по классике зажарка, картофель, чеснок, острый перец, летние травы, лаврушка, сливки, соль перец)
Сожрали целую кастрюлю с добавками за час) Но там тушенка хороша была, вкусная.

Суп из семи з@луп, шесть покрошили, одну так положили. Камня синего, да г©вна гусиного, немного воды, да пукнуть туды, две немытых лапки, секель старой бабки, охапку дров, и суп готов. На второе мясо с рисом, с х√ем лысым. А на десерт бисквит на вате и х√й на лопате.