Чем отличается спред от сливочного масла?

Масло и спред отличаются основой. Натуральное сливочное масло делают только из молочных сливок. В нем нет и не может быть растительных масел.
А спред является комбинированным продуктом. В нем молочный жир частично или полностью заменен растительными маслами и гидрогенизированными жирами.
Раз на коробке состава нет, проведите три простых теста:
- Положите кусочек в морозилку на пару часов, а потом попробуйте отрезать. Натуральное сливочное масло станет твердым, как камень и при резке будет колоться и крошиться. Спред останется относительно пластичным и отрежется гладким пластом.
- Бросьте кусочек в стакан с горячей водой. Масло быстро растворится, вода станет мутно-белой, а на поверхности будет чистая янтарная пленочка. Спред начнет распадаться на хлопья или просто плавать на поверхности.
- При нагревании качественное масло плавится равномерно, пахнет сливками и дает легкую белую пенку. Если масло горит, пахнет маргарином или расслаивается - это подделка.

Продавцам на рынке я бы точно доверять не стала. Настоящее сливочное масло из холодильника всегда твердое, его невозможно сразу нормально намазать, оно будет рвать хлеб. А если оно мягкое и пластичное прямо из-под морозилки - это сто процентов растительный спред, так что лучше смени палатку.

Брось кусочек в стакан с кипятком и размешай. Натуральное масло растворится без остатка, сделав воду похожей на молоко с жирными капельками сверху. А вот спред растворяться не будет, он просто распадется на неаппетитные хлопья и будет плавать кусками.

Здравствуйте. Извините, что пишу здесь совсем не по теме, но ситуация заставила. Очень надеюсь на Вашу помощь...

Сейчас ищу любую работу, но пока ничего не находится. Готов на любую подрабoтку, а сейчас дома есть абсолютно нечего. :-( От голода почти теряю сознаниe. Одолжить просто не у кого. Одoлжите, пожалуйста, на еду рублей 100-200. Хоть на булку хлеба, хоть на пачку самых дешевых макарон. Мне много не надо, только протянуть несколько дней пока ищу работу...

Eсли оставите контакты, тo я готов вернуть с первой зарплаты (переведу на карту или номер телефона). В этом случае оставьте свои контакты в личном сообщении. Я обязательно верну!

Пополнитe, пожaлуйстa, по номeру тeлeфонa нa любую сумму: 8 (952) 133-65-ДЕСЯТЬ (баланс номера телефона у оператора или по СБП)

Заранее большое Вам человеческое спасибо.

Настоящее сливочное масло в холодильнике должно быть твердым и крошиться при нарезании, а не мазаться как крем. Если оно пенится и расслаивается, это явный признак растительных жиров в составе или нарушения технологии. Скорее всего, под видом домашнего продукта вам продают обычный спред. Лучше сменить продавца или перейти на фабричное масло с четко прописанным ГОСТом на упаковке.