Как сохранить зеленый лук в холодильнике свежим?

Есть достаточно простой способ, главное, чтобы было не лень. Лук промыть и очистить от плохих перьев. Луковички молодые я не обрезаю, оставляю, мы их любим. После мыться просушить на полотенце. Потом лук кладете в пакет, аккуратно выпускаете воздух и закрываете пакет, можно использовать защиты специальные для пакетов, можно крепки от покупного хлеба. Убираете в холодильник. При таком способе хранения зеленый лук сохраняется долго. Главное, чтобы после того, как вы взяли снова часть лука по необходимости, не забывайте выпускать воздух из пакета. Если будет удобно для вас, можно сделать несколько пакетиков с совсем небольшим количеством зелени. Попробуйте, будете довольны!

Я срезаю белое, и ложу в формочку пластиковую, где чуть воды на донушке. Или в банку как цветы ставлю, иногда.

И в холодильник, на самую теплую полку

Я обычно делаю так – необходимо смочить корни лука водой и затем завернуть их в несколько слоев влажной марли. После этого сами пучки обернуть бумагой (можно несколько пучков) и перевязать. Поместить пучки в полиэтиленовый пакет. Проткнуть пакет в двух-трех местах, чтобы была небольшая вентиляция. Хранить в таком виде зеленый лук на нижней полке холодильника. Он может оставаться свежим до 15-20 дней

Да! Точно не лень будет😀
Устала выбрасывать зелень

Вы срезаете луковички? Только перья?

А почему именно на самую теплую? Вроде рекомендуют наоборот в прохладное место

Можно поместить лук в высокую банку (по принципу вазы), налить воду на 3-5 см. Лучше использовать банку с тяжелым дном, чтобы она легко сохраняла устойчивость. Вода должна быть холодной или комнатной температуры, но не теплой. Накройте лук и верхнюю часть банки полиэтиленовым пакетом, чтобы поддерживать нужный уровень влажности. Поставьте в холодильник. При этом полиэтиленовый пакет не должен все герметично закрывать, так как туда должен поступать воздух. Нужно, чтобы вокруг лука задерживалось немного испарений от воды. При отсутствии полиэтиленового пакета холодильник забирал бы всю влагу

Посади луковицы в тару с землей, будет свой отрастать. Так меньше возьни, чем вышеописанное. Иногда полил и все. Я воткнула до половины луковицы в землю, в цветочный горшок, давно не покупаю.

Я не ем белое, это отходы, ем только зелень.

Смотря какой холодильник, может замёрзнуть до минусовой будет мороженные части, темно зелёные, мало съедобные.

Я мою, сушу зелень, потом кладу в пластиковый контейнер, чуть оставляю крышку приоткрытой и ставлю в холодильник. зелень хорошо сохраняется. Но важно, - зелень мыть сразу, пока она свежая!

Лук перебрать, выбросить плохие перья. Потом взять бумажные полотенца, сложить их вдвое и намочить холодной водой. В мокрые завернуть лук и положить в целлофановый пакет. Хранить на дверце холодильника

Поставьте в банку с водой как цветы и в холодильник
так можно любую зелень хранить
все отлично сохраняется

После покупки сразу почистить, вымыть, обсушить на кухонном полотенце, далее хранить в холодильнике в стекле: контейнере или банке.
Храню так любую зелень в холодильники десятки лет, аналогично делала и делает моя мама.

Вы его в пакете покупаете? Вот в нём и оставляйте, с небольшим доступом воздуха, забирайте по перьям по необходимости. И ничего не надо мыть и чистить заранее, от этого только быстрее всё портится. Главное чтобы рядом ничего не лежало с плесенью, а месяц он всё равно не сохранится, но неделю-две может

кстати тот же вопрос. бесит, что он свежий только первый день, а потом-просто в мусорку(((

интересно! я думала, что после мытья наоборот они быстро вянут. попробую!!

а листики от этого не "гниют"?

Неделю точно нет, больше может вариант с марлей мокрой лучше.