Показания счетчиков воды

Просто проволока - нет. На ней должна висеть свинцовая или пластиковая пломба. Если проволока осталась от прежних хозяев, лучше пойти к тем, кому принадлежит счётчик и честно покаяться. С большой вероятностью попадёте на адекватных людей, которые подскажут, что и как сделать. Альтернативный вариант - подделать пломбу, проще всего свинцовую, её иногда можно взять у соседей б/у (от старого счётчика), но тут надо хорошо понимать, какая должна стоять, и насколько внимательно на неё будут смотреть.