Да, желудок.Его разрезают и вычищают от непереварившейся еды
Zzz
[3543629333]
#3
Моя свекровь так называет все куриные внутренности
чувак
[2644789836]
#4
консервы "Жoпа слона" лучше.
Лапонька
[1257674974]
#5
Я сеялась до слез, когда первый раз услышала от мамы. В след поход в магазин обнаружилось, что "пупки" это желудки =)
Ann
[119484194]
#6
Совершенно верно, это желудки.Самое важное - это хорошо промыть их и вычистить остатки желтой кожицы.И очень вкусно, кстати.Со сметаной потушить их...ммм...пальчики оближешь.
Гость
[252388689]
#7
Вот интересная статья https://a-eda.ru/interesnye-sovety-kulinaram/1552-chto-takoe-kurinye-pupochki-na-samom-dele.html