Автор, недавно я наткнулась в инете на рецепт шашлыков из куриных сердечек... А вообще посмотрите в гугле. Так-то он вам явно больше рецептов выдаст.
Алиса
[948385648]
#2
печеночный паштет
Мурло
[3523969824]
#3
из печени паштет-мусс. загугли рецепт. но я люблю просто с травами лаврушкой овощами поджарить, посолить крупной солью и запивать черным кофе. сердечки тушат с овощами любыми можно ещё добавить желудков. либо просто с луком потушить как тушенку. В суп куриный с вермишелью добавить сердечки/желудки тоже вкусно. да это всё и с грибами сочетается.
Гость
[2773121790]
#4
да ничего особенного если честно можно жарить можно тушить паштет да но это заморочка
Гость
[3312716178]
#5
Салат вкусный. Обжариваете печень кусочками или сердечки, добавляете зелёный салат, помидоры, лук и что ещё хотите, заправку. Вкусная и лёгкая закуска.
Гость
[3949129960]
#6
Из сердечек (да и из печени тоже) можно суп сварить. Мне лично из печени не очень суп нравится а из сердец вкусно! Печень пожарить можно. Сердца в сметане потушить.
Гость
[445489518]
#7
а мне нравится просто тушено-жареные,главное побольше лука.
Автор, можно влезу? А что такое "куриные пупки"? И как их готовить? Однажды пробовала, вкусно.
Гость
[3587910467]
#9
Мне очень нравятся блинчики с начинкой из вареных сердечек. Можно сделать салат: сердечки, зеленый горошек, куриные яйца, картошка, зеленый лук, зелень, майонез.
Ира
[71191168]
#10
я из печени вафли готовлю в мультипекаре Редмонд на панелях для венских вафель, очень вкусно получается и даже дочка кушает и муж хотя печень вообще никак не воспринимают обычно
Гость
[1479417994]
#11
Из печени оладьи. Яйцо, немного муки ,шампиньоны , сухой чеснок или выдавленный и нарезать печень. Сердечкио спагетти и мороженными овощами, а можно в котлеты или солянку