Гость
Статьи
Оливки - это фрукт или …

Оливки - это фрукт или овощ?

Обедали сегодня с коллегами. Одна девушка заказала салат с оливками, а вторая говорит, что нутрициологи не рекомендуют смешивать овощи и фрукты. Мы стали смеяться и судорожно искать в салате фрукты) В общем, она имела в виду оливки. Я считала, что они ближе к ягодам. Кто-то предположил, что овощи, ведь их солят и маринуют. Путаница в общем получилась. Мы не пришли к общему мнению. Я посмотрела, к какому семейству они относятся, – это маслиновые. Но вопрос остается: это все же фрукт или овощ, а может – ягода? Как их правильно классифицировать? #оливки #фрукты #овощи

Гость
6 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Если непонятно нужно говорить плод оливкового дерева
Гость
#2
В ботанике оливка относится к плодам-костянкам, как вишня, персик, слива и тд. У нее есть кожица, мякоть и твердая косточка внутри.

В обычной жизни многие ошибочно их относят к фруктам, потому что плод образуется из завязи цветка и содержит семена.

Ягодой ее точно называть не стоит, у настоящих ягод семена мелкие и находятся прямо в мякоти. Например, у томатов, смородины.

В кулинарии вообще свои правила. Фруктами называют сладкие плоды для десертов, а овощами называют те, что используют в салатах, солят, жарят. Оливки едим солеными или маринованными, поэтому их считают овощем или закуской
Гость
#3
Вроде всегда считали, что это овощ, можно добавлять в салаты. Не ягода, не фрукт. Это в обычной жизни. Просто у многих овощей, ягод и фруктов есть другая научная классификация, но обычно говорят так, как привыкли
Гость
#4
Оливки-это просто оливки или не созревшие маслины. Зачем их куда-то распределять. Они и в салат, и в пиццу, и в коктейль
Гость
#5
Здравствуйте. Извините, что пишу здесь совсем не по теме, но ситуация заставила. Очень надеюсь на Вашу помощь...

Сейчас ищу любую работу, но пока ничего не находится. Готов на любую подрабoтку, а сейчас дома есть абсолютно нечего. :-( От голода почти теряю сознаниe. Одолжить просто не у кого. Одoлжите, пожалуйста, на еду рублей 100-200. Хоть на булку хлеба, хоть на пачку самых дешевых макарон. Мне много не надо, только протянуть несколько дней пока ищу работу...

Eсли оставите контакты, тo я готов вернуть с первой зарплаты (переведу на карту или номер телефона). В этом случае оставьте свои контакты в личном сообщении. Я обязательно верну!

Пополнитe, пожaлуйстa, по номeру тeлeфонa нa любую сумму: 8 (952) 133-65-ДЕСЯТЬ (баланс номера телефона у оператора или по СБП)

Заранее большое Вам человеческое спасибо.
Гость
#6
С точки зрения ботаники - не овощ и не фрукт, и не ягода, а плод - костянка.
Форум: Рецепты
Всего: 29 017 тем
Новые темы за сутки: 37 тем
Популярные темы за сутки: 6 тем