Раз в 2 дня, но минимум 3 блюда, сегодня потушила куриные бёдра без кожи с луком и морковью, к ним отварила гречку, испекла творожную запеканку и кекс с яблоками (выпекала одновременно, просто запеканку достала чуть раньше).
Запекаю всегда минимум 2 блюда (в стеклянных прямоугольных, узких и высоких формах): мясо и овощи, омлет/творожную запеканку/сырники и какую-то сладкую выпечку.
Завтра утром запеку в духовке овощи с травами на гарнир к мясу: картофель, кабачки и болгарский перец, это минут 20 работы, больше ничего в течении дня готовить не буду.
У меня маленькая дочка (2,8), ей нужно есть минимум трижды в день, поэтому не готовить, не вариант🤷🏻♀️.
В выходные завтракаем с мужем в кафе в один из выходных (без дочки), раз в неделю мы с дочкой обедаем не дома.
Всегда есть то, что можно съесть, не готовя: творог, натуральные йогурты, свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, фрукты и ягоды для дочки, сыр, хлеб, консервированный тунец - если совсем нет сил, но есть хочется, отвариваю яйца и едим их со свежими овощами и хлебом, салаты не режу - не вижу смысла, просто мою овощи, не режу их совсем (если это маленькие огурцы или помидоры-черри) или режу крупными ломтями, солю и выкладываю их на сервировочное блюдо.
На бутерброды раз в 3 дня запекаю филе индейки.