рекомендую онлайн курсы Coursera, Marginal Revolution University, EdX, Открытое образование - есть разные темы, экономика в их числе, ведут курсы профессионалы или преподаватели из престижных университетов, бесплатно можно пройти, на русском и английском, если есть хотя бы средний уровень английского.
что посоветуете почитать и чему не научат на парах?