На кого пойти учиться после 11,если я гуманитарий?

А какие предметы любимые:
история, биология, лит-ра, английский... ?

Сегодня ты гуманитарий, а завтра моешь планетарий

на гос. управленца. сейчас не хватает чиновников и управленцев

Плюньте на того, кто вам напел про гуманитария. Можете в зеркало, если сами так решили. 99% это от лени. И от того, что не вам не попался хороший учитель математики (физики, химии).
Ищите профессию такую, чтобы она вас кормила. А кто вас будет кормить, если вы не умеете штукатурить, или чинить электрику (канализацию), водить автобус, ремонтировать машину, это неизвестно.

Юрист

На какое ещё "высшее"? Высшие курсы кассиров в Макдаке, что ли? Лучше на проститутку иди. Других профессий ты в шараге не получишь.

Посмотрите Geekbrains, Skillbox и Нетологию.
Это образовательные порталы.
Там есть описание разных современных профессий.

Чтобы определиться, нужно понимать, что вам нравится.
Писать тексты/рисовать?