Недавно начала работу официанткой, пока что только стажируюсь. Ресторан нравится, коллектив отличный, но пока что не совсем влилась. Проблемы с изучением меню, мне нужно знать все блюда и их ингредиенты, только тогда меня возьмут официально, а это так сложно. Может кто то знает какой нибудь способ, чтоб быстро выучить меню, помогите пожалуйста. И как быстро влиться в коллектив и при этом не показаться конкурентной другим официантам? #нуженсовет
Методинк надо разработать. Например оливье: к-картошка, м- мясо, я-яйцо, м-морковка , о-огурец. Получилось кмямо. Вот так и запоминайте
Игорь Фу (Басмач)
[2343954813]
#5
*** вопросы, цвет нации млин ) как запомнить несколтко листов меню, работая каждый день, и как доказать коллегам, что ты не конкурентка... а кто же ты им?
Гость
[1388340075]
#6
Жужа
Методинк надо разработать. Например оливье: к-картошка, м- мясо, я-яйцо, м-морковка , о-огурец. Получилось кмямо. Вот так и запоминайте