Какую работу выбрать?

Беженка с украины чтоль ? Тогда канешн, унитазы мыть, можно подумать нужна кому-то твоя квалификация

вариант на ресепшн откуда взялся?
вам предложили, зная ваш уровень языка?

Это её фантазии.

сама придумала, английским владею, местный язык на среднем уровне, но мешают всякие страхи... Хотя можно было бы попробовать рискнуть

А... придумали..
Ну так можно и администратором в музее себя увидеть... Или в коворкинге...
Или еще где...

вакансии хотя бы нужны...

Будь блогером как все иностранцы или на рецепшн. Языку учись и учись.

Автор, ну реальный вариант у Вас только клининг. Остальные - желаемые, но не факт, что получиться устроиться туда. Поэтому идите в клининг, параллельно подтягивайте местный язык и ищите работу по специальности.
Если Вы с Украины, то есть льготы, у нас, например, от всех требуется знание госязыка, от беженцев - нет. Поэтому многие беженцы устроились по профессии - стоматологами или мастерами, у кого какая профессия. Я уже у зубного была, потом солнечные панели нам ставила бригада украинцев, знакомые беженцы кто сварщиком, кто бульдозеристом, кто автомехаником работают, каждый по своей профессии. Получают побольше местных зачастую. Особенно те, что на рабочих специальностях.
Ну и ещё один вариант - если английский знаете хорошо, то можно его преподавать по зуму или скайпу.