Как звучит лучше?

Просто "good luck!" обычно говорят. И все. Нет смысла выйо§ываться...

Я уже сказала удачи, человек опять мне пишет как все сложно будет , и надо по—другому теперь сказать

Если первую фразу написала, то все плохо?

Мне кажется после того, как человек написал, КАК все будет сложно, после того, как ему пожелали удачи - лучше с ним вообще больше не общаться.... 😂😂😂

Да, нет, конечно... Все ок, не парься.
Это просто звучит всегда "слишком по-русски". Только и всего. Желательно избегать.

Тогда может переписать на I hope everything goes well?

Переживает

Может переживает