Куда поступить: на журналистику или лингвистику?

Выбор между шилом и мылом, имхо.
Хотя бывает и хуже.

а что же лучше тогда? айтишником каждый второй хочет быть, конкуренция большая. на сварщика что ли?

В России? Журналистики тут давно нет, так что выбор проще простого.

лучше на сварщика да

Недостаточно информации о вас и ваших планах, чтобы судить конкретно.
Жить в России или уехать.
Может быть вы неспособны к точным наукам.
И тд и тп.

О ваших вариантах - журналистики как таковой в РФ нет и не предвидится.
Иняз - годилось бы как дополнение к основной специальности.
Сам по себе - нет спроса. Сейчас и так каждый третий специалист неплохо владеет английским. Учителем? Это еще хуже...

Иняз: англ+китайский

На стоматолога, а как второе высшее - на лингвиста:)