Как оформить алименты?

Бабоньки подскажите,как дела сейчас обстоят с оформлением алиментов?в твердой сумме указать это какую к примеру?и вдруг мужик платить не захочет, то какие меры применимы к таким действиям со стороны закона?а то мне мой уже сказал как то, что он знает как уклонятся..официально трудоустраиваться не буду говорил .Он по специфике своей работы и в государственном и в частном учреждении работать может.