Нет такого понятия как "уровень понимания", есть общий уровень владения языком - чтение, письмо, аудирование и устная речь, все вместе. Вы сдаете языковой экзамен TOEFL или IELTS, получаете определенное количество баллов, исходя из этого вы узнаете свой уровень, и это уровень вместе с сертификатом учитывается при приеме в ВУЗ или устройстве на работу или оформлении ВНЖ, обычно там предъявляют определенные требования - не меньше стольки-то баллов. Нужно вам повышать уровень или нет зависит от конкретных требований - если ваш потенциальный работодатель, к примеру, требует уровень владения языком C1, логично, что вам нужен С1.