Распекла официантку. Рассудите

Пришла в приличный с виду ресторан. Сделала заказ. Отошла помыть руки, а когда вернулась мой столик был уже занят, моя официантка подошла и стала спокойно их обслуживать. Стало неприятно, как будто на меня всем плевать. Я была там второй раз и эта официантка в первый раз тоже косячила, но по мелочи. А тут меня прям выбесило и я высказала все что я об этом думаю. У нее дрожал голос. Также перепутала заказ. Я съела куриную котлету вместо говяжьей. И еще был косяк. Выбесило что по их правилам обслуживание 10% включается в счет автоматом. Так-то я чаевые оставляю почти всегда, но считаю что имею право решать. Я утром проснулась и мне было жутко стыдно. Хотя косяки реально были и оба раза. Вот решила выговориться. Или все же я права?