Если это стабильно раз в неделю случается, нужно врубать человеку фары. Вам плевать, что у нее проблемы или пмс, так и скажите "я тебе не подружка, ты меня задрала со своими проблемами. Еще раз такое устроишь - я тебя запишу на видео и отправлю начальству и по офису расшарю, будешь потом другим про магнитные бури рассказывать". Держите от нее информацию личного характера подальше, чтобы она вам нигде не нагадила и в принципе держитесь от нее подальше.