Ему наверно больше 18,значит бабушка уже не опекун. Договор соц найма составлялся с вашим мужем. Она никакого отношения к этой квартире не имеет, а он имеет право вас прописать, как жену. После 5лет, может разменять с доплатой, приватизировать квартиру, продать, купить больше например.
P.s поженились уже после выдачи квартиры, в договоре найма я, как член семьи, не указана. Единственное, что соцнайм с крайней проверки видел договор о заключении брака и знает, что я проживаю с ним.