Для начала, начинайте ее называть свекровью только после бракосочетания. Пока это просто мама Вашего МЧ. Как начать общаться - вежливо, доброжелательно, с учётом рекомендаций самого МЧ, который лучше знает свою маму и сможет что-то более конкретное посоветовать.