Как подольше потянуть время?

Мне 19 лет, девственница, опыт отношений с парнями очень маленький, можно сказать, что почти нулевой. Устроилась на новую работу и познакомилась там с парнем. Он не русский, киргиз, старше меня на год, довольно-таки веселый и милый. Начали с ним общаться, дала ему свой номер, он за мной ухаживает, но при этом никуда не зовет)))) Обнимает, делает комплименты, кормит (он повар), однажды даже раздобыл мне таблетку обозболивающего, когда у коллег ни у кого не было. Но ни разу не звал на свидание. Даже просто погулять его не вытащить. На мои претензии ответил, что у них пары сначала начинают встречаться, а уж потом букеты-конфеты-свидания... И ещё сказал, что целоваться можно только если встречаетесь. Спустя неделю-полторы общения предложил встречаться. Я к такому не готова, и поэтому попросила подождать, пока что общаться на лайте, как друзья, но он не хочет. Сказал, что если я не хочу встречаться, то он начнёт постепенно отдаляться, чтобы не привязываться, и общение сойдёт на нет.
Общение с ним я терять не хочу. Чисто психологически понимаю, что он давит, ставит условия, от этого мне мерзко. Я хочу узнать его получше, привыкнуть к нему, понять, что он за человек, а не кидаться в омут с головой. Тем более я д, он об этом знает, вдруг когда ему захочется физ контакта, он опять начнёт форсировать события? Я не уверена в нем.
Как подольше потянуть время? Я просила его проявить терпение, но он не слышит меня. Говорит, "надо брать, пока горячо". Если компромисса достичь не получится, боюсь, нам придётся перестать общаться, но я этого не хочу...