Скрытый алкоголизм мужчины - причины поведения

Год назад встретила мужчину, итальянца, красивый, на хорошей работе. Почти сразу переехала к нему. Переехала и начался тотальный контроль, кто мне пишет, куда я иду, мы коллеги по работе, но он должен знать каждый мой шаг. Дальше обиды перетекали в истерики, с ором и выбрасыванием моих вещей из дома, фразы о том, чтобы я уходила к себе домой, что вина во всем моя, что я - большая ошибка его жизни, что я себя вести не умею, что я не создана для пары и уж тем более для семьи, что в этом (его) доме есть правила, которые устанавливает он я больше не появлюсь, притом, что я постоянно живу только с ним. Я уходила- возращалась, за год отношений - больше 10 раз. Дальше начались обвинения - что я клептоманка, что я им пользуюсь, демонстративно при мне сломал, разорвал и разбил все его подарки, чтобы я их с собой не забрала. А в последней ссоре я что-то сказала про его детей (он бросил задолго до встречи со мной семью с двумя детьми), он наложил мне руки на горло, бросил на спину на пол (синяк остался), начал орать и т.д. В свободное от ссор время он - сама нежность и забота, идеальный мужчина, можно сказать, но достаточно какого-то «прокола» в моем поведении (с его точки зрения), в котором можно меня обвинить, и он начинается... Не может ли такие резкие перепадки в поведении быть результатом того, что этот человек употребляет много алкоголя (может выпить спокойно 1-2 бутылки вина за вечер, запить их еще водкой, или два с половиной литра пива за один вечер опять же) каждый день. Он не пьянеет видимо, но явно становится возбудимым. И если все хорошо в этом состоянии, он спокойный и нежный, а если что-то идет не так, как он хочет, моментально становится закрытым, может начать орать, что-то ломать и крушить, ну и перейти в открытую агрессию. Очень хочется понять причины такого адекватно-неадекватного поведения.