Парень не готов к отношениям

Нужен совет как поступить в данной ситуации.

Предистория. У моего парня до меня были длительные отношения, все шло к свадьбе. Но девушка ему изменила и бросила его.
Мой молодой человек очень долго за мной ухаживал. Я ему не верила, что есть серьезные чувства, думала я ему только для постели. И если что я все ещё девственница. Парень добился моего расположения, согласился ждать, когда я буду готова к сексу. Все было прекрасно. Ухаживания, подарки, прогулки. Он всегда был открыт со мной. Никогда голос на меня не повышал, даже если я очень сильно бесила его.
Сама история. Мы с ним как-то с утра созвонились, все было хорошо, он сказал, что позвонит вечером. В итоге он несколько дней игнорировал мои звонки, сообщения. Потом сам позвонил, сказал, что все это время пил. До этого момента ничего подобного не было. В итоге ещё пару дней игнора, и нам удалось встретиться на выходных. Мы целый день с ним говорили. По итогу, он сказал, что не готов к отношениям. Сказал, что есть чувства ко мне. Он попросил сделать перерыв в отношениях до нового года. Ещё он попросил продолжать общаться со мной. И вроде мы сейчас просто друзья, но мне сложно. Я попросила его сказать мне, если он найдет другу, чтобы я не ждала его. В ответ он попросил меня о том же самом. И чувствуется, что я ему не безразлична - он всегда беспокоиться обо мне, интересуется как я и т.д.. Мы пытаемся быть друзьями, но я вижу, что и ему так же тяжело. Он боиться сказать что-то лишнего.
Понимаю, что, возможно, стоит забить на него, но не могу, люблю его.
Подскажите, как быть в такой ситуации? #отношения