Он мне сообщает что морально не готов к свадьбе

Так штамп мужчине не выгоден.
Фактически это гарантия на его имущество женщине.
А он что, идиот? Думаю нет. Поэтому не будет штампа

Расходиться с ним. Конечно, обидно за потраченное время, но лучше зря потратить пять лет, чем шесть.

У него нет своего имущества

Тихо расписаться сейчас в Загсе, а свадьбу с торжеством устроить через несколько лет, можно с венчанием и т д.

Оно может появиться в дальнейшем.
Допустим он приобрел авто или недвижимость, так с какого хе_ра женщина претендует на это? Нет и ещё раз нет.
Поэтому и штампа не будет

Иметь жену мужчине выгодно, как минимум статистически: женатые мужчины дольше живут.

Какие у Вас есть реальные варианты реагирования? Составьте их список, лучше ручкой на бумаге. Тогда мысли будут не как жуткий фонтан. Они смогут более упорядоченно течь по нескольким определённым направлениям, из которых постепенно (или даже быстрее) найдёте наиболее подходящий Вам вариант. Творите свою историю сами. Позвольте себе не распыляться на чужие истории, тем более, что всё равно не сможете увидеть все нюансы чужих ситуаций.

Он изначально не собирался на вас жениться. Предложение - это просто ширма, за которой удобно прятаться еще пару лет. Вот вы и дотянули уже до 5. Даже если вы уже подали заявление - это еще ничего не значит.
Наш знакомый 2 раза подавал заявление с одной и той же женщиной, но до ЗАГСа так и не дошел. На это ушло 3 года, пока она поняла, что её просто обманывают.
Ваш, похоже, из таких. У таких "женихов" причина отмены свадьбы всегда одинаковая.

Автор, он слился. Нужен вам такой ненадежный товарищ, который не берет ответственность за свои обещания?

Да гоните вы этого жениха в шею! Что тут еще можно делать? Ждать еще 5 лет, пока он созреет?

Реагировать так - расстаться с ним и не тратить годы на него, если вам так важен брак.

Он всегда будет не готов к свадьбе.
У знакомой так уже парень 8 лет говорит, что не знаю буду я готов или нет.