Так и скажите ей, раз сама не понимает. Взрослые зрелые любящие матери такого своим дочам не говорят. Если вы хотите детей, но не получается - мать понимает, что дочь сама от этого страдает и не сыпет соль на рану. Если вы не хотите детей - разумная мать, любя дочь, принимает этот её выбор.
Так и скажите - мам, я тебя очень люблю, но такие твои заявления ничего, кроме чувства вины, во мне не сеют. Давай для сохранения хороших отношений ты мне этого говорить больше не будешь никогда.