Чем отличается эль от пива?
Гость
Мудрость форума: Время для себя
- Самые страшные фильмы ужасов8 428 ответов
- Фильмы про маньяков1 291 ответ
- Самая сложная скороговорка528 ответов
- Как снимается кино?481 ответ
- Фильмы, основанные на реальных событиях534 ответа
- "Встаю в 5, потому что вынуждена выходить из дома в 7". КУДА вы тратите СТОЛЬКО времени по утрам?!681 ответ
- Чем занимаются одинокие?1 552 ответа
- Назовите очень грустные песни, от которых плакать хочется702 ответа
- Где и как справить День рождения, чтобы было весело и недорого?471 ответ
- Будни домохозяйки?710 ответов
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Эль - это не отдельный напиток, а традиционный английский вид пива. Второй основной тип пива называется лагер.
В лагере (обычное пиво) дрожжи работают внизу и любят холод (+5+10 градусов). Они бродят медленно, долго (несколько недель) и дают чистый вкус без лишних ароматов. Поэтому большинство светлых пивных брендов - это лагеры. Они легкие, освежающие и похожи друг на друга.
В Эле дрожжи работают сверху (поднимаются на поверхность) и любят тепло (+18+25 градусов). Они бродят быстро, за 3–5 дней, и за это время выделяют эфиры. Именно они дают фруктовый, пряный, даже сладковатый привкус. Эль более насыщенный по вкусу и аромату, чем обычное пиво.
В лагере (обычное пиво) дрожжи работают внизу и любят холод (+5+10 градусов). Они бродят медленно, долго (несколько недель) и дают чистый вкус без лишних ароматов. Поэтому большинство светлых пивных брендов - это лагеры. Они легкие, освежающие и похожи друг на друга.
В Эле дрожжи работают сверху (поднимаются на поверхность) и любят тепло (+18+25 градусов). Они бродят быстро, за 3–5 дней, и за это время выделяют эфиры. Именно они дают фруктовый, пряный, даже сладковатый привкус. Эль более насыщенный по вкусу и аромату, чем обычное пиво.
Гость
Пиво - это общее название, а эль один из его сортов. Отличие во вкусе. Эль более ароматный, будто с нотками фруктов или карамели, а обычное пиво просто водянистое и освежающее. Если не любишь спиртное, попробуй темный эль, он вообще на пиво мало похож, скорее на сладкий пряный напиток.
Гость
Это сорт пива
Гость
Обычное пиво варят на холоде и долго, а эль варят в тепле и быстро. Из-за этого у эля вкус сложнее, а обычное пиво просто нейтральнее. По сути, эль - просто живое» и более старое пиво, его начали варить раньше лагера.
Гость
Для меня с детства всегда было пиво это водку запить
И так по сей день!
И так по сей день!
Форум: Время для себя
Всего: 51 249 тем
Новые темы за сутки: 25 тем
- Рукоделие8 ответов
- Вот и прошёл год10 ответов
- А какой у вас любимый завтрак?19 ответов
- Почему хорошие мультфильмы показывают ночью,а днём ерунду для малышей?1 ответ
- Где искать пришельцев?1 ответ
- Опишите ваше лето в трёх словах11 ответов
- Чем отличается маркер от фломастера?4 ответа
- Что взять с собой в аквапарк?14 ответов
- Чем отличается эль от пива?6 ответов
- Новый вкус джина, с арбузом, интересно будет попробовать5 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Шалаш под дождём, но с камином167 265 ответов
- Темы наших любимых литературных персонажей106 319 ответов
- Недобаффет и новогоднее настроение91 021 ответ
- А какой у вас любимый завтрак?19 ответов
- Опишите ваше лето в трёх словах11 ответов
- Вот и прошёл год10 ответов
- Рукоделие8 ответов
- Чем отличается маркер от фломастера?4 ответа
- Почему хорошие мультфильмы показывают ночью,а днём ерунду для малышей?1 ответ
- Где искать пришельцев?1 ответ
Следующая тема
Я не очень люблю спиртное. В баре заказала себе эль, думала, что это какой-то особенный напиток, звучит красиво. А по сути оказался на вкус как пиво. Но явно какое-то отличие есть, раз названия разные. Объясните, пожалуйста, простыми словами, эль и пиво, в чем разница? Только можно без сложных конструкций, доступным языком для того, кто далек от этих напитков. Спасибо! #эль #пиво