Чем отличается эль от пива?
Гость
Мудрость форума: Время для себя
- "Встаю в 5, потому что вынуждена выходить из дома в 7". КУДА вы тратите СТОЛЬКО времени по утрам?!683 ответа
- Кто помнит сериалы 90-х годов?6 413 ответов
- Сайты для общения с иностранцами для практики в изучении языка598 ответов
- Как снимается кино?481 ответ
- Где и как справить День рождения, чтобы было весело и недорого?471 ответ
- Самая сложная скороговорка528 ответов
- Положительные герои каких советских фильмов вас раздражают?805 ответов
- Чем занимаются одинокие?1 554 ответа
- Хорошие турецкие сериалы502 ответа
- Увлекаюсь пирсингом!694 ответа
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Эль - это не отдельный напиток, а традиционный английский вид пива. Второй основной тип пива называется лагер.
В лагере (обычное пиво) дрожжи работают внизу и любят холод (+5+10 градусов). Они бродят медленно, долго (несколько недель) и дают чистый вкус без лишних ароматов. Поэтому большинство светлых пивных брендов - это лагеры. Они легкие, освежающие и похожи друг на друга.
В Эле дрожжи работают сверху (поднимаются на поверхность) и любят тепло (+18+25 градусов). Они бродят быстро, за 3–5 дней, и за это время выделяют эфиры. Именно они дают фруктовый, пряный, даже сладковатый привкус. Эль более насыщенный по вкусу и аромату, чем обычное пиво.
В лагере (обычное пиво) дрожжи работают внизу и любят холод (+5+10 градусов). Они бродят медленно, долго (несколько недель) и дают чистый вкус без лишних ароматов. Поэтому большинство светлых пивных брендов - это лагеры. Они легкие, освежающие и похожи друг на друга.
В Эле дрожжи работают сверху (поднимаются на поверхность) и любят тепло (+18+25 градусов). Они бродят быстро, за 3–5 дней, и за это время выделяют эфиры. Именно они дают фруктовый, пряный, даже сладковатый привкус. Эль более насыщенный по вкусу и аромату, чем обычное пиво.
Гость
Пиво - это общее название, а эль один из его сортов. Отличие во вкусе. Эль более ароматный, будто с нотками фруктов или карамели, а обычное пиво просто водянистое и освежающее. Если не любишь спиртное, попробуй темный эль, он вообще на пиво мало похож, скорее на сладкий пряный напиток.
Гость
Это сорт пива
Гость
Обычное пиво варят на холоде и долго, а эль варят в тепле и быстро. Из-за этого у эля вкус сложнее, а обычное пиво просто нейтральнее. По сути, эль - просто живое» и более старое пиво, его начали варить раньше лагера.
Гость
Для меня с детства всегда было пиво это водку запить
И так по сей день!
И так по сей день!
Форум: Время для себя
Всего: 52 058 тем
Новые темы за сутки: 17 тем
- Не смотреть телевизор — это нормально?11 ответов
- Следствие вели самые интересные серии?5 ответов
- как научиться отдыхать?6 ответов
- Вы читали Библию?7 ответов
- С кем сборная России по футболу проведёт товарищеские матчи в 2023 году?Нет ответов
- На каком канале и во сколько смотреть матч Россия- Перу?Нет ответов
- Стюардесса на яхте22 ответа
- Сколько лет Шерлоку Холмсу по книге?8 ответов
- Подруга зовёт на «женский форум» — идти или это секта?2 ответа
- Осенний фильм, который вас удивил?2 ответа
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Шалаш под дождём, но с камином167 265 ответов
- Темы наших любимых литературных персонажей106 319 ответов
- Недобаффет и новогоднее настроение91 021 ответ
- Стюардесса на яхте22 ответа
- Не смотреть телевизор — это нормально?11 ответов
- Вы читали Библию?7 ответов
- как научиться отдыхать?6 ответов
- Следствие вели самые интересные серии?5 ответов
- С кем сборная России по футболу проведёт товарищеские матчи в 2023 году?Нет ответов
- На каком канале и во сколько смотреть матч Россия- Перу?Нет ответов
Следующая тема
Я не очень люблю спиртное. В баре заказала себе эль, думала, что это какой-то особенный напиток, звучит красиво. А по сути оказался на вкус как пиво. Но явно какое-то отличие есть, раз названия разные. Объясните, пожалуйста, простыми словами, эль и пиво, в чем разница? Только можно без сложных конструкций, доступным языком для того, кто далек от этих напитков. Спасибо! #эль #пиво