Кухни мира

французская - все таки лучшая, но ее дома не приготовишь, эти все соусы которые сутками варить - но на вкус действительно самая лучшая

для дома - тайская, разнообразно и вкусно
аргентинская - все таки у них самое лучше мясо говядина и испанская - самая лучшая свинина

а самая худшая - русская, вот уж где гадость отборная

Средиземноморская

никакая, хочу сходить в место со звездой мешлен где сеты из блюд размером с яйцо.

А что самое вкусное у французов вы посоветуете, чем таким необычным вы восхитились, такого что нет ни в одной кухне , только луковый суп не советуйте - гадость несусветная

я скорей о высокой кухне писал, она французская - и она авторская, на визитке имя повара

вот один - повар француз
Im Schiffchen
Kaiserswerther Markt 9, 40489 Düsseldorf

или вот этот

Entre Terre et Mer
12/14 place Hamelin, Honfleur, 14600, France

У меня тоже самое. Мне настолько понравилась кухня ,когда отдыхали с женой на острове искья, что, она в следующей поездке туда ,прошла специальные курсы неаполитанской кухни и вернулась с аттетатом. Любовница взбесилась от такого ее конкурентного преимущества и потребовала свозить ее тоже на эти курсы. И вот теперь ,по очереди кормят меня итальянскими блюдами)).

средиземноморской не бывает, это как сказать - европейская
от финнов до греков

даже в Италии в разных регионах кухня очень разная
а что хорошего в неаполитанской - как раз кухня нищеты, что добыть успели то и едим - пицца, макароны, анчоусы - по моему не сравнится ни с тосканской, ни пьемониской

Блин, так много провожу времени на форуме, что уже знаю эту историю - капец какой-то

Вот как раз Франческа, один из поваров на этих курсах и объяснял,что, в пррстоте и кроется вся прелесть их блюд. Мне нравятся простые блюда. Правда,моя любовница как всегда начала придумывать разные невиданные соусы к этим блюдам, и у нее очень классно получается.

надеюсь, она коллатуру ди аличи в соусы эти не добавляет

в России?