Красивая нарезка фруктов на праздничный стол

Рекомендую приготовить три красивых контрастных блюда.
- На большое блюдо/тарелку выложить целые мини-фрукты (ягоды). Это может быть виноград, клубника, сливы, мандарины. Их не нужно резать, но выглядит нарядно.
- На второй тарелке сделайте простые дольки. Нарежьте киви кружками, апельсин полукольцами, яблоки или груши тонкими дольками. Разложите веером на узкой прямоугольной доске или на белой тарелке.
- Третий вариант сервировки - однородные кубики разных цветов. Смешайте кубики манго, банана и ананаса в высоких стаканах. Можно добавить ягоды голубики или малины.
Это все очень красиво смотрится на столе. Здесь смысл в форме подачи, а не в сложной резке.

Я праздновала свой день рождения в офисе. Просто нарезала всё одинаковыми треугольниками. Ананас, дыню, сыр — всё одним размером и нанизала на шпажки вперемешку. Получились такие яркие шашлычки. Берите фрукты по сезону, что сейчас есть на рынках и в магазинах. Можно разбавить ярким акцентом в виде клубники. Шпажки поставила в высокие стаканы.

Люблю красивые доски-сервировки. Просто режете фрукты на удобные для еды кусочки и выкладываете их группами, но близко друг к другу. Добавьте ветку винограда, пару целых фруктов для объема и немного орехов. Получается стильно и совсем не сложно. Главное, чтобы не смешивать цвета в кучу, а делать цветовые блоки.

Вот это запросы у вашего начальства. Пусть кейтеринг заказывает и оплачивает, если ему надо чтобы было "эстетично". Навалить фрукты в корзинки для фруктов или блюда и пусть так жрут, без нарезки. Зачем вообще фрукты нарезать? Из экономии что ли?

это идея - класс

ананас из банки или свежий?

Он нам платит хорошую премию😀 в конце года в независимости от того, как год закончили. Любит красиво, ну а кто не любит?