Как красиво нарезать огурцы?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Женские лайфхаки! Или маленькие хитрости для красоты и чистоты)2 332 ответа
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- А что плохого в том, чтоб не любить ездить на дачу и работать там?313 ответов
- Посоветуйте стиральную машину440 ответов
- Какая техника нужна дома, чтобы действительно облегчить жизнь?683 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе746 ответов
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Теплый пол. Стоит?206 ответов
- Почему считается, что стирать руками сложно?255 ответов
11 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Тоже люблю, когда стол красиво выглядит. Рекомендую несколько простых вариантов, как я обычно делаю.
*Веер. Нарежьте огурец вдоль на тонкие пластины, не больше 2-3 мм. Сложите их стопкой обратно в форму огурца. Потом нарежьте его поперек толстыми ломтиками (1-1.5 см). Разверните каждый кусочек веером.
*Бочонок с начинкой хорошо подходит для фуршета. Огурец нарежьте поперек на цилиндры высотой 4 см. Чайной ложкой выньте мякоть с семенами, дно пусть остается. Аккуратно ножом сделайте край «зубчиками». Начините чем угодно (творожный сыр, крабовый салат).
*Лента. Овощечисткой срежьте длинную полосу огурца по всей длине. Скрутите ленту в плотный рулетик или улитку. Положите на тарелку.
*Шахматы. Нарежьте огурец на кружки. Каждый кружок положите плашмя. Сделайте надрезы «решеткой» внутри, не дорезая до края 5 мм. Аккуратно растяните пальцами. Это очень эффектно смотрится, особенно в салатах Цезарь или греческий), придают объем.
*Веер. Нарежьте огурец вдоль на тонкие пластины, не больше 2-3 мм. Сложите их стопкой обратно в форму огурца. Потом нарежьте его поперек толстыми ломтиками (1-1.5 см). Разверните каждый кусочек веером.
*Бочонок с начинкой хорошо подходит для фуршета. Огурец нарежьте поперек на цилиндры высотой 4 см. Чайной ложкой выньте мякоть с семенами, дно пусть остается. Аккуратно ножом сделайте край «зубчиками». Начините чем угодно (творожный сыр, крабовый салат).
*Лента. Овощечисткой срежьте длинную полосу огурца по всей длине. Скрутите ленту в плотный рулетик или улитку. Положите на тарелку.
*Шахматы. Нарежьте огурец на кружки. Каждый кружок положите плашмя. Сделайте надрезы «решеткой» внутри, не дорезая до края 5 мм. Аккуратно растяните пальцами. Это очень эффектно смотрится, особенно в салатах Цезарь или греческий), придают объем.
Гость
сердечками режь
вообще большей чуши не знаю чем фигурная нарезка овощнй
вообще большей чуши не знаю чем фигурная нарезка овощнй
Гость
Гугол дзен и Яндекс в помощь
Гость
Просто купи в любом фикс-прайсе нож для нарезки фигурных овощей. Он стоит рублей 100. С его помощью даже ребёнок нарежет огурец на «волны» или «рифлёные шайбы». Выглядит моментально празднично, а времени — 30 секунд на весь огурец
Гость
Иногда делаю веером. Отрезать попки у огурца. Потом разрезаешь огурец пополам вдоль по длине, получаются две длинные половинки, как две лодочки.
Каждую половинку кладёшь срезом вниз и режете эту половинку поперёк наискосок тонкими кусочками, не более 1 см. А потом распределяете немного веером каждую половинку.
Каждую половинку кладёшь срезом вниз и режете эту половинку поперёк наискосок тонкими кусочками, не более 1 см. А потом распределяете немного веером каждую половинку.
Гость
На ВБ и озоне есть ножи фигурные . Без заморочек можно делать красивые фигурные огурцы и прочее . Я только такими ножами и спасаюсь - деть плохо ест . Так немного хоть ради интереса пробует
Непсихолог
Ой помню чудо терки были популярны в 90е
ну такое...)))
огурец порезанный как шифер например
мне больше нравицоо вариант когда на блюдце
палочки сладкого перца разноцветного
стоят в вазочке из неошкуренного огурца
но енто скорее баловство для развлечения детей
просто длинный срез овалом куда проще и изящней
ну такое...)))
огурец порезанный как шифер например
мне больше нравицоо вариант когда на блюдце
палочки сладкого перца разноцветного
стоят в вазочке из неошкуренного огурца
но енто скорее баловство для развлечения детей
просто длинный срез овалом куда проще и изящней
Форум: Хозяйство
Всего: 29 672 темы
Новые темы за сутки: 26 тем
- Как выбрать подушку, чтобы утром не болела шея?4 ответа
- Доброго времени суток!2 ответа
- Купил продукты на неделю2 ответа
- Как вы ухаживаете за комнатными растениями, чтобы они не гибли?8 ответов
- Какую посуду вы любите: красивую или практичную?2 ответа
- Как вы относитесь к минимализму: реально ли жить с малым количеством вещей?10 ответов
- Вирджинская шерсть - что это?7 ответов
- А вы уже включили отопление дома?11 ответов
- Сильная тревога и страх из-за посуды4 ответа
- Начала желтеть герань2 ответа
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 593 ответа
- Собака и намордник4 203 ответа
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Как выбрать подушку, чтобы утром не болела шея?4 ответа
- Доброго времени суток!2 ответа
- Купил продукты на неделю2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Всем привет! Начался сезон овощей, в частности – огурцов. Иногда хочется порезать как-то красиво их вместе с другими овощами, когда заходят гости, но обычно мой максимум – это кружочки. Очень замороченные фигуры я точно не буду делать, но может, есть какие-то несложные техники? В общем, интересует нарезка огурцов на праздничный стол, которая не занимает много времени ее можно сделать овощерезкой или простым ножом. Спасибо! #огурцы #сервировка