оцените праздничный стол

Это очень мало!

И где бухло?

Автор, на вкус и цвет все фломастеры разные, вы не знаете?

Я бы из вашего меню с удовольствием съела только салат из свежих помидор и тортик )

Не потому что я не ем майонезные салаты, а просто лично я не люблю фасоль и люто ненавижу сочетание мяса с ананасами, "мясо по-французски" уже на зубах навязло, везде оно.

И мне кажется слабоват ваш ассортимент. Добавьте нарезку из свежих овощей, к ним соусы, бутерброды интересные или канапе какие-нибудь. Хотя если это своя тусовка 20-летних - сойдет. Эх, тортик домашний. Мечта.

А компот???

помидорОВ

Стол хороший! Добавила бы рыбу (жаренную/запеченную/в салатах).

Кто то еще печет торты? Сильно! У нас 20 летние суши только заказывают. А до торта даже и не доходит, как правило. Главное - девочкам мартини, парням текилу или коньяк.

Какого возраста будут приглашенные, судя по меню одни пожилые

С фасолью? Винегрет?

я как представитель поколения автора могу сказать - норм меню. все как дома, без излишеств)) и вкусно, и сытно, и всем понравится.

Если у вас будет одна молодежь лет по 20,то этим вообще наплевать,метут все.. Все голодные и жрать вечно хотят)

о вкусах конечно не спорят...но я бы от вас голодная ушла. Было бы лето, то поела бы помидорно-огуречного салата, а зимой не люблю его из пластмассовых овощей.

все продукты что у вас будут, я ем. Ем ананасы и курицу, но вместе это бееее. Ем мясо и майонез, но вместе ......

да гости будут в основном пожилые и они не любят всякую там экзотику.

кстати про выпивку тоже не знаю что купить (

+1000. Согласна с каждым словом

может вам еще рыбки или икры добавить?

[quote="Я"]Лапкао вкусах конечно не спорят...но я бы от вас голодная ушла. Было бы лето, то поела бы помидорно-огуречного салата, а зимой не люблю его из пластмассовых овощей.

все продукты что у вас будут, я ем. Ем ананасы и курицу, но вместе это бееее. Ем мясо и майонез, но вместе ......

Очень вкусный салат, я бы ушла как раз сытая))

а салат "Ирина" что в себя включает?

А салат Ирина это что?

копченая курица, свежие огурцы, иаринованные грибы, репчатый лук, яйца, зелень, майонез. салат слоеный

для меня сочетание сладкого ананаса и майонеза... в общем никак не могу есть 2 продукта вместе, но по отдельности каждый уважаю.

а я обожаю сочетание сладкого и горького и т.д. Очень люблю свинину с черносливом в сметане

Кто ж это жрать будет?!

я вообще изначально хотела шашлыки но меня бесит то, что надо кого то напрягать их готовить. Мы все сидим дома за столом а кто нибудь бедный стоит и готовит нам шашлыки

Кто ж это жрать будет?!

Понятно!! значит как обычно оливье, под шубой и с крабовыми палочками придется делать. раз вы не оценили (

предложите Пожалуйста свой вариант стола. Только без всяких там суши и т.д. их есть никто не будет

Я так поняла вы дома будите праздновать?

Я бы заказала штук 5 пицц,сделала бы 2 тарелки сырной нарезки ,2 колбасных,пару салатиков ( овощных каких нибудь) 1 большую рыбную ну и сладкое,торт ,фрукты и конфеты

Автор, не страдай фигней. Купи кусок свинины килограмма на 4 и запеки в духовке. Это горячее. На стол закуски, нарезки, сыр-колбаса. Салат можно оугрцы-перец-помидоры с брынзой и чесноком, и вкуснее овощи не по сезону и сытнее. Сделайье тарелку моцареллы с помидрами. Не знаю, картошки отварите и селедку разделайте. Не надо долгих и тяжелых салатов

А прочитала что будут пожилые гости))) тогда готовте все как на новый год)))оливье,шуба,крабовый салат ,бутеры с икрой,можно на горячее накрутить голубцов ,сырные и мясные нарезки,соленья ...

ладно спасибо

Ой, а вам зачем пожилые гости? А ваши друзья-подруги как же?

Ой, а вам зачем пожилые гости? А ваши друзья-подруги как же?

с подругами мы идем в клуб. а родственников я тоже люблю и хочу с ними отметить

"По-моему вкусно, я аж слюну сглотнула."

"Да нормально все, автор, не слушайте этих фиф с их фуфу. Я бы от вас голодная не ушла. И мясо под майонезом хоть и не люблю, но кусочек все равно бы съела. Салаты ваши тоже в порядке. Набежали тут экодуры "я кроме помидоров, выращенных под солнцем Испании, ничего не ем""

майонезосрач)))

Можно на горячее запечь гуся или утку,на гарнир можно картошку или рис рассыпчатый,на закуску бутерброды с икрой,перепелов зажарить можно,салаты мужские грезы ,греческий можно остальные сами подумайте +можно маслины,оливки(если любите),еще можно нарезку разную,фрукты,к чаю-торт,конфетки

Вам мой совет - запеките свиную шею с чесноком и горчицей. Вес в зависимости от кол-ва гостей,но не меньше 1,5 кг кусок. Это очень легко,погуглите рецепт.

На гарнир картофельное пюре,для пожилых родных самое оно.

Салат: копченая куриная грудка,помидоры-черри (потому что они зимой самые не пластмассовые),тертый сыр,пекинская капуста,майонез,чер.перец. И отдельно поставьте вазочку с сухариками - пусть каждый себе сам в тарелку с салатом их добавляет. А то размокнут.

Сухарики из белого хлеба с травами т чесноком сделаете сами,или купите "хрустим багет" с базиликом и томатом,тоже нормально.

Пиццы там ни к чему. Тарталетки с чем?

Остальное можно оставить.

Я бы еще сделала бутеры с маслом и красной икрой. Для пожилых людей они символ праздника)

Или вот вам начинка для тарталеток:

300гр сливочного сыра взбить блендером,добавить 200гр слабосолёной сёмги (кубиками),ещё раз взбить.

Добавить 1ч.л. лимонного сока,мелко нарезанный укроп,черный перец. И начинить тарталетки,только не берите такие...как вафельные - они размокнут.

Ой,сорри,не дописала рецепт. Смесь выложить в тарталетки,а сверху - по чайной ложке красной икры.

А где лошадиная голова?

Нынче ни один праздник на выманены не имеет права без нее обходиться

кумарят эти непонятные салаты "Ирина", "Галина", "Акулина", "Конская голова" и иже с ними. Назовите как-то нормально, чтоб понятно было, из чего сделано. Например, рыбный, печеночный и т.п.

Кстати, о конской голове. Она, видимо всерьез оскорбилась на свекровь и ушла в никуда

я не автор,но-какой чудесный салатик!непременно попробую рецепт!Спасибо Вам!

вот да

Автор, готовьте только то, что делали много раз. Не экспериментируйте на гостях. К чему душа у вас лежит,руки сами делают - то и готовьте.

Кумарят это как

Сразу после конской головы стадия?

Я бы приготовила окрошки, картошку с грибами стушила, отбивные пожарила в сухарях, овощную нарезку, бутеры с икрой, салат типа греческого или цезаря один, сейчас пост - рыбу бы запекла. Торт домашний-хорошо.

По-моему для пожилых - очень тяжелый вариант еды: жирная свиная шея + картошка (передайте Мезим, пожалуйста), + копчености (где мой Панктеатин?), + сухарики ("радость" вставных зубов). Думаю, нужно поменьше экспериментов. Тут недавно к Конской голове подавали яйца-грибочки.

Можно запечь мясо или рыбу. Паштет сделать. Бутерброды и канапе на шпажках. Обалденная запеченная скумбрия. С пиццей и мясом по-французски долго возится, и у Вас перебор с салатами.

Вместо шашлыка можно сделать плов и накупить восточных сладостей))) Можно сделать все блюда одной кухни. А с чем тарталетки?

Автору 20 лет, наверняка, для нее пожилые - за 35).

Из выпивки можно вина и вермуты.