В прошлый Новый год чуть ли не двое суток стояла у плиты,не отходя,старалась,готовила на стол разнообразные салаты,закуски. Никто не оценил. Многое осталось. А я даже прическу себе сделать не успела! И зачем я выкладывалась,лучше бы на себя время потратила. В этот Новый год решила,что не буду корпеть у плиты,приготовлю салат и горячее и все,все остальное куплю. Собственно,вопрос:что купить? Колбасу,сыр,маслины...что покупает к столу вы?
А сколько народу собираете? Если только своя семья, вообще не вижу смысла так упахиваться, готовлю обычные салаты, мясо в духовку сунуть да гарнир какой-нибудь сделать вообще не проблема. Пирог пеку, но мне не сложно, рука набита, я каждый выходной пироги делаю, так что на НГ будет только вопрос праздничной начинки, ну тут уж как фишка ляжет.
Гость
[230631132]
#5
Бесит готовка, надоели эти совковые традиции, завидую тем кто не парится и ничего не готовят кроме пары закусок. Но мне никак нельзя так сделать, родня не поймет
Гость
[3966295580]
#6
Кальмаров купите. Креветок-медведок. Сельдь пожарьте. Блинчики сделайте с ветчиной и малиновым вареньем. Курево. Чай.
Гость
[4251470390]
#7
Автор
Сообщение было удалено
Ну Вы и здоровы жрать!!!!! Или целый год ничего не едите?
Гость
[2313072961]
#8
Жена Иуды
Сообщение было удалено
До Нового года осталось времени ни о чем! У меня даже елка еще не убрана с прошлого года, вчера это заметила... Ну думаю, а зачем убирать уже, все равно скоро опять ставить.
Если елка еще не убрана с прошлого года, то можно вообще не париться, а доедать то, что в прошлый НГ не доели.)
Гость
[2654480031]
#10
Новый Год- общий праздник если собираетесь с друзьями- договаривайтесь и распределяйте кто что готовит и по деньгам и по времени готовки никому не напряжно
Аглая
[2824037651]
#11
Купите оливки, маслины. Купите кусок красной рыбы соленой, порежте, можно селедку уже чищеную, на тарелку выложите красиво через раз - кусочек красной рыбы, кусочек селедки, лимон и т.д. Купите сыр, возьмите дорогую колбаску или мясо, окорок, шейку. И тоже красиво разложите. Я сыр прямо с мясом выкладываю веером - один слой мяса, второй сыр, опять мясо, сверху ветку укропа. Супер красиво! Купите банку горошка и добавляйте по ложке в тарелки с горячим. Не делайте салаты, делайте закуски и бутерброды Я уже давно делаю столы на скорую руку. Закуски (в маленькие вазочки) – натерли сыр, подавили чеснок, майонез, перемешать Форшмак – банка консервированной сельди, яйцо, майонез. Все помять, перемешать. Бутеры у меня всегда сметаются на ура, а делать их 10 минут. 1.Черный хлеб, соленый огурец, шпротина. Старые совковые времена. 2. Батон, сверху майонез с чесноком, тертый сыр, кружок помидора. Поперчить. В новый год очень нарядно.
Гость
[4251470390]
#12
Аглая
Сообщение было удалено
ФУУУУУУУУУ!!!!! А за дважды повторенный майонез Вас здесь сейчас расстреляют.))))))))))))))))
икру, сливочный сыр, хлебцы, мясную нарезку хорошую, копченый или малосольный лосось, ассорти из маринованных овощей, оливки разные, есть такие полуфабрикаты - мидии в раковинах с соусом - их только в духовку надо поставить. замороженные королевские чищенные креветки - их можно пожарить за 5 минут, если надо
Гость
[3670928225]
#14
У меня ДР в воскресенье. Отварю язык говяжий (с хреном) Салат из помидор, огурцов, зелень, оливки, икра красная, черная, на горячее- форель в фольге в сливочном соусе (быстро готовится) И ФсЁ!!!
Гость
[2150727176]
#15
слушайте, а вы реально прям в новогоднюю ночь все это едите? Никогда не понимала жрачки ночью. Ну обычный день 31 декабря, рабочий кстати. Поужинал как обычно да и все.
Алла
[434363034]
#16
застолья дома это пережиток советских времен? авторша, ты совсем нищая? почему в ресторане банкет не закажешь?
Гость
[3966295580]
#17
Аглая
Сообщение было удалено
Жесть какая!!! Какие-то блюда лесбийские!!! Аглая, вас где совратили?! В тюряге?!
Автор
[2085868019]
#18
Аглая
Сообщение было удалено
Спасибо за единственно адекватный ответ на вопрос! Так красиво рассказали,сохраняю в закладках Вашу статью.
Автор
[2085868019]
#19
Гость
Сообщение было удалено
В чем проблема привести примеры своих "нелезбийских'блюд?
Автор
[2085868019]
#20
Алла
Сообщение было удалено
Чушь то не несите,дама! Новый год это семейный праздник,нафиг мне твой ресторан!
Ну правильно, консервы то можно заранее купить (горошек, оливки...) Кстати как и алкоголь.
Гость
[3936089959]
#29
Гость
Сообщение было удалено
находятся же озлобленные терпилы, которые вместо посыла на\х\ер "непонимающих" родственников льют злобу здесь. какая вам разница, что они не поймут? пошлите их. это манипуляция , а вы уб0гая терпилка. хотите освободиться от совка-всё в ваших руках.
Гость
[3936089959]
#30
Автор
Сообщение было удалено
в чем связь?
Гость
[4251470390]
#31
Гость
Сообщение было удалено
И что же Вы там два дня готовите?
Гость
[3670928225]
#32
Гость
Сообщение было удалено
ДВА ДНЯ???????? Я- от сила час готовлю))))))) Ну вот язык только заранее отварю (за сутки до ДР) т.к он должен быть холодным.
Гость
[3670928225]
#33
Гость
И что же Вы там два дня готовите?
ДВА ДНЯ???????? Я- от силЫ- час готовлю))))))) Ну вот язык только заранее отварю (за сутки до ДР) т.к он должен быть холодным.
Гость
[340382111]
#34
Мы с мужем ужинаем в 6-7 вечера, как в обычный день. После шампанское открываем. Сидеть всю ночь и жрать - этого мне не понять. А потом на утро чувствовать себя куском **вна.
Вика
[3966295580]
#35
Гость
Сообщение было удалено
Ваш муж размером как Стас Борецкий?
Гость
[3670928225]
#36
Вика
Сообщение было удалено
Ты задрала со своим стасом борецким. Тебя переклинило что ли?? Мой муж, размером с Дженсена Эклза.
зачем много готовить? ведь пропадёт потом. икра очень сытная. на горячее пельменей налепить заранее и все каникулы есть. один салат, сырная тарелка, мясная тарелка, овощная, фрукты. красную рыбу лучше самой слабосолёную сделать. на десерт мороженое.
Что-нибудь из горячего приготовьте и пару салатов, зачем мучаться? Это в советское время все ждали этого нового года, потому что можно было вкусно поесть и поесть дефецитные продукты. Сейчас мы все это едим каждый день! Нет такого трепета перед праздником, так как все это обычные повседневные блюда только в большом количестве... так что Запеките гуся, утку, приготовьте гарнир, 2 салата, бутеры с красной рыбой, оливки для красоты, шампанское, вино, что-то сладкое - всего этого более чем достаточно. А если на большую компанию готовите, то пусть каждый с салатом приходит, или с тортом.
Zara
[9729206]
#41
никогда не понимала, зачем накрывать столы на ночь глядя?
Гость
[3488418364]
#42
Мы как-то с парой отмечали нг, запекали мясо в духовке,в это время делали салаты (было 2 салата, все вместе нарезали и быстро сделали), закуски- купили все готовое, сыры там колбасы и тд че заморачиваться то?! А прическу в салон идите делайте
Вика
[3966295580]
#43
Лена
Сообщение было удалено
Пять тыщ рублей за 100 грамм.
Амелька
[3518090691]
#44
Я не готовлю в своей семье 30 блюд для новогоднего стола, смысл?! Потом неделю давиться селедкой под шубой и т.п. потому- что добро пропадет)) Все детство в нашей семье на НГ ели как в последний раз, жиром запасались на год.
Достаточно одно горячее, пару салатов и закуски, да и то остается. Десерт всегда за раннее заказываю.
Гостинья
[1836333738]
#45
Сельдь с майонезом? СЕЛЬДЬ С МАЙОНЕЗОМ!??
Гость
[3769143577]
#46
Я раньше тоже с готовкой упахивалсь, но потом поняла что это никому не надо. Делаю очень просто, покупаю кусок мяса, 30-го вечером ложу его вымачиваться ( со специями и овощами), 31-го в духовку, пока себя в порядок привожу- мясо + соус готовы. Картошку сварить - пол-часа, но у нас традиция ( будь она не ладна) картофельные пирожки, отнимают еще час моего времени(. Салатов не делаю, вместо салата - красная капуста ( 15 мин. на готовку). Сладкое покупаю, а ведь раньше пекла печенье и булочки, да ну их, все равно потом половину выбрасывали.
Гость
[1202054320]
#47
Гость
Сообщение было удалено
Так они не едят это все каждый день, вы не поняли разве?
Гость
[1202054320]
#48
Вика
Сообщение было удалено
И где продается? У нас нет в продаже.
Гость
[1193607020]
#49
Купите баночку печени трески, потом разомнете ее вилкой, добавите яйцо вареное, зеленый горошек, можно чуть-чуть лука репчатого мелко порезанного и разложите в тарталетки из слоеного теста( тоже заранее купите)
Вика
[3966295580]
#50
Гость
Сообщение было удалено
Как нет? Какой город?
Гость
[1193607020]
#51
Заранее купите моцарелу , она сейчас делается и у нас, поэтому продается везде и не дорогая ,потом порежете на кружочки и чередуя с кружочками помидоров разложите на тарелке, сбрызнете бальзамическим уксусом вот и капрезе салат готов. Украсите зеленью.