Как красиво порезать киви?

У меня есть несколько вариантов.
- Хорошо помойте киви, нарежьте тонкими поперечными ломтиками, примерно 3-4 мм. Сдвиньте их в линию, а потом разверните веером. Можно выложить такой веер на ломтик груши или яблока.
- В другом варианте снимите кожуру. Затем нарежьте киви толстыми кружками или полукругами. Выкладывайте их, чередуя с виноградом, например.
- Возьмите целое неочищенное киви. Режьте его по кругу ножом под углом, как бы вырезая треугольники. У вас получатся две половинки с узором в виде звезды, похожие на бутоны. Для красоты можно сделать несколько надрезов на кожуре каждой половинки и немного отогнуть ее, не снимая до конца. Кожица будет выглядеть как лепестки.
- Можно сделать нарезку в виде звезды. Принцип нарезки тот же, что и при бутоне. Только каждый раз после того, как вырежете треугольники по кругу, нужно отрезать дольку поперек плода, тогда получатся звезды.

Я часто делаю "елочки" из киви (если это зимние украшение). Очищаю плод и разрезаю вдоль пополам. Затем каждую половинку нарезаю под углом на ломтики одинаковой толщины. Потом просто сдвигаю эти ломтики "лесенкой" в одну сторону. Получается очень просто и симпатично, похоже на веточку. На тарелке смотрится как дизайнерский элемент.

Попробуйте сделать из киви розочки. Нужно очистить фрукт и очень тонко нарезать его кружками. Потом сверните один кружок в плотную трубочку. Это серединка. Остальные кружки оборачивайте вокруг серединки, формируя бутон. Закрепить можно зубочисткой, но аккуратно, чтобы ее не было видно в композиции.

А с грушами и яблоками как поступите?

Киви с кожурой? Это как?

Я иногда так ем. Как яблоко. С кожурой

Хорошо помыть и есть с кожурой. Я всегда так ем, во первых лень чистить, во вторых кожура очень полезна.