Название для кафе

назовите ретротухляк

Только не "Встреча"! Таких миллион.

кафе "уют" или "у ашота"

Белая береза )

В названии можно обозначить какую-то особенность Вашего кафе, чтобы привлечь целевую аудиторию. Например, если назовете "Семейная идиллия", то будет ясно, что это тихое местечко, а если "Красотки кабаре", то понятно, что злачное. Всегда есть вариант отталкиваться от места, например "Блинчики на Ленинградке", "Ретро-кафе на Киевской".

Название - важная штука. У нас в районе есть одно местечко, так я его избегаю, потому что бесит название. Может, это и глупо, но не вижу смысла себя пересиливать.

бухта

"Белая метелица", "На летящем коне"...

[quote="Нафаня"]В названии можно обозначить какую-то особенность Вашего кафе, чтобы привлечь целевую аудиторию. Например, если назовете "Семейная идиллия", то будет ясно, что это тихое местечко, а если "Красотки кабаре", то понятно, что злачное. Всегда есть вариант отталкиваться от места, например "Блинчики на Ленинградке", "Ретро-кафе на Киевской".

Название - важная штука. У нас в районе есть одно местечко, так я его избегаю, потому что бесит название. Может, это и глупо, но не вижу смысла себя пересиливать.[/quote

++

1. "Плакучая ива"

2. "У дяди Вани"

3. "Три сестры"

4. знаю рюмочную "Вечный Зов".

5. и мотель "Вдали от жен"

5.

Нафанины советы понравились )))

Может "Домовенок"...

Если не в Москве - то назовите "Абажур". Очень по домашнему

тогда - "расставание"

автор, простите, что не в тему(

вопров к мики: вы как-то писали рецепт салата, где есть сельдь, картофель, маслины (если я не ошибаюсь) - можно этот рецепт? спасибо.)

Ретро

Серпантин

http://gotovim-fish.ru/salat/s-40-salat-norveg.php Это? Тут соус необычный

Отдыхать "У Дяди Вани"? Лучше назовите "Барсук".

17 - к сожалению, не грузится

Норвежский салат с сельдью

Казалось бы, в салате самые несочетаемые продукты - фаршированные оливки и соленая норвежская сельдь. Но, поверьте, практичные скандинавы не стали бы просто так переводить продукты! Салат получается не только необыкновенно вкусным, но и сытным, эффектным в подаче, и обходится совсем недорого. Для праздничного оформления верх салата украшают ложечкой красной икры, а для повседневной трапезы достаточно положить побольше вкусного соуса.

Продукты:

Ингредиенты на 4 порции:

Филе слабосоленой норвежской сельди - 1 шт;

фаршированные оливки - 20 шт;

зеленый лук - небольшой пучок;

картофель - 2 шт;

яйца - 2 шт;

лимонный сок - 1 ст. л. (по вкусу)

майонез - 100 гр;

соль - по вкусу:

молотый черный перец - по вкусу;

красная икра (не обязательно) - 50 гр.

норвежский салат с сельдью

Фото-рецепт оригинального салата с сельдью:

1. Соус для норвежского салата готовится довольно необычный. В его основе картофельное пюре, приправленное лимонным соком и майонезом. Если есть готовое пюре, возьмите его для соуса из расчета 2 ст. л. на одну порцию. Или отварите картофель до готовности, разомните, добавьте немного молока или картофельного отвара (пюре не должно быть очень жидким).

пюре для салата

2. Яйца отварите вкрутую, остудите, нарежьте толстыми кружочками.

3. Зеленый лук вымойте, обсушите. Порубите не очень мелко (перьями).

яйца для украшения салаталук зеленый

4. Оливки можно взять любые - фаршированные острым перцем или лимоном. Разрежьте каждую пополам (на порцию идет 4-5 оливок).

5. Филе сельди тоже можно брать любое, не обязательно искать именно норвежскую сельдь. Она конечно вкуснее, но для салата вполне сгодится обычная селедка, причем и маринованная тоже подойдет. Разделайте сельдь и нарежьте тонкими ломтиками, толщина от 0,5 до 1 см.

половинки оливок кусочки сельди

6. В картофельное пюре добавьте лимонный сок, майонез, черный перец. Перемешайте соус до однородности.

7. На дно порционного стакана выложите столовую ложку картофельного соуса, чуть прижмите. Затем положите два кружочка яйца. На них - четыре ломтика сельди.

первый слой салатаприготовление салата в бокале

Селедку закройте картофелем, положите сверху оливки, посыпьте верх зеленым луком. Украсьте салат долькой лимона и подавайте к столу.

Вот, что должно получиться.

оригинальный салат в бокале

Приятного аппетита!

Latte Art (Latte - кофеиныи напиток...)

"Первая любовь" Первое свидание" "Долгожданная встреча", "дружба", "Чудесный вечер"

Если кафе больше ориентировано на родителей с детьми, можно "Нафаня". А еще можно ретро-названия, сейчас их мало: "Улыбка", "Огонек", "Лакомка"

"Ламбада" Это в тему 90 -х

Кафе "У Рокко" или "у Иосифа"

Мне вариант "чудесный вечер" понравился, там кто-то выше предлагал)

Спасибо, Гость:) Автор, я абсолютно не возражаю, если Вы назовете кафе в мою честь ("Нафаня"):))) Вы напишите подробнее, какую публику планируете привлечь, чтобы нам тут было проще придумывать.

Из предложенных понравилось "Ретро": просто, ни к чему не обязывает и ассоциируется со старыми добрыми временами.

Если кафе детское или семейное, то можно "Паровозик" (очень многие дети с ума сходят по паровозам), "Фрекен Бок" (она пекла вкусные плюшки). Хотя нет, "Фрекен Бок" ассоциируется с толстой женщиной - посетительницам это будет неприятно. Можно "Мерлин"... и слоган "У нас волшебно вкусно готовят!"

Или еще честнее - "Расставание с деньгами" :)))

вдали от жен? не на трассе волгоград?)))))))))))))0я тоже там такое видела) прикольно)))))

авоська

домовенок

ромашка

долина

панамка

золотой дракон

ни разу не видела ребенка, сходящего с ума по паровозам

Живое пение - какой кошмар, я в кафе хожу поесть и пообщаться с друзьями, а не слушать дворовую самодеятельность. Так что с пением называйтесь, как тут предложили, "У Ашота", чтобы целевая сразу понимала.

Вообще-то за это должны деньги платить за придумывание название для чего либо. Зачем людям просто так что-то Вам придумывать ? Хотите бесплатно думайте сами.

А знаете, караоке клубы очень популярны и часто среди любителей встречаются настоящие самородки - не чета нашим "звездулинам"

Знаете, сюда и приходят бесплатно спросить и ответить )))

Значит, Вы ни разу не были в нашем детском саду и на всех площадках рядом с моим домом:) У нас это прямо эпидемия:)

Насчет живого пения согласна с МаняПулятор. Лично мне нравятся кафе с живой музыкой.

"Медовый пряник"

Кушать подано

Обжорка )

Тещины блины (если в меню блинчики и русская кухня), СССР

я знаю таких )

норвежцы наверно толстые ?

Этот вопрос не из категории бесплатных.

норвежцы наверно толстые ?[/quote]

Ну в предверии НГ можно позволить себе. Мне тут соус показался необычно-прикольным

Значит у нас много бескорыстных )))

Еще подумала на эту тему: тут тогда за все ответы можно деньги брать: психологам, юристам, врачам, и даже ботаникам с орнитологами

А что, автор где-то написала, что она открывает специальное место для любителей петь? Мне показалось, что речь идет о кафе, куда люди приходят поесть :)

Ну значит Гость 33 что-то перепутала )

или пообщаться с друзьями ) но и попеть тоже можно )