Когда Римская империя стала Византией? С переносом столицы Константином? Смертью Феодосия Великого? Но почему тогда право Юстиниана называется Римским правом. Значит ли, что Византия оформилась после Юстиниана? Я не понимаю, когда можно говорить именно о Византии, а не Римской империи.
Византия - это термин придуманный в наше время для обозначения Восточной Римской империи. Сами они себя всегда называли ромеями. Также сейчас продолжают называть себя цыгане, жившие в то время там.
Начиная с 395 г. н.э. можешь называть восточную часть империи Византией.