И по защите и по дипломной.Качество дипломной конечно больше влияет, но при защите вы можете как улучшить оценку так и ухудшить.
У нас например человек делал дипломную не сам, дипломная была на отлично, но на защите он на половину вопросов не ответил и ему тройку поставили.И обратный пример у человека была дипломная работа сделана на 4,но он хорошо выступил и ответил на все вопросы.Поставили 5 ему в итоге.