Нет. Старение - это генетическая "программа". Если она запущена, то вы её не остановите. Но, непереедание (питаться умеренно всю жизнь), полноценный сон, отсутствие вредных привычек, с максимально отсутствующим стрессом, может немного замедлить эти процессы.