Состав продуктов

При покупке продуктов питания вы обращаете внимание на их состав - наличие/отсутствие пальмового масла, различной химии, количество сахара, килокалорий и т.п., или для вас это не важно? Просто я замечаю, что в магазинах многие покупатели просто кладут в корзины/тележки понравившийся товар, а для меня важно, из чего сделан продукт. Не уверена, что наши производители указывают досконально верную информацию, но общее представление о составе продукта получить можно. И еще вопрос: как вы относитесь к продуктам с пальмовым маслом? Столько говорят о его вреде, а ведь оно почти везде. Мои родные вообще не обращают на это внимание, считают глупостью, но я доверяю мнению докторов и диетологов...