Бег на беговой дорожке в зале и бег по грунту - это разные вещи уже потому, что фактура субстрата и его динамические свойства очень различаются. Кроме того, на дорожках скорость бега регулируется самой дорожкой (либо выбранной программой, либо вручную), другие мне в тренажёрных залах не встречались. А когда бежишь по грунту, обычно начинаешь довольно медленно, а потом, по мере разогрева всё быстрее и быстрее, и змедляешься уже либо когда ноги устают, либо когда начинаешь задыхаться.
На мой взгляд, на дорожке нормально пробегать 9-10 км. за час, а по грунту - 10-15 км. Тренированные люди и 20-30 за час пробегают.