Впервые слышу.
Это в каких же странах такое бытует?
И что понимается под "режущий предмет"?
Есть режущий инструмент.
Это бритва, коса, пила, фреза, триммер, стамеска, ножницы… Бензопилу, перфоратор, а то и строгальный станок дарят только в путь, аж коллективом на юбилеи преподносят.
Есть оружие.
Например, коллекционное или охотничье. Тоже дарят на ура. Обмениваются.
А декоративный нож, хоть и с виду оружие, даже резать по сути не может. Клинок сделан из сплава, который не заточишь. То есть он и нож, но не "режущий". Как же?
А как быть с казачьим обычаем подносить шашку атаману?
"Шашка" происходит от адыгского(черкесского) "са шхо" = "большой нож", если что.
А средневековое посвящение в рыцари с вручением меча?
И отдельно про свадьбу.
Нож, значит, не дарят, чтобы не разрезал любовь молодых?
А электромясорубку? А кухонный комбайн? Там тоже ножи, да пострашнее поварского.
А с чем вообще приходит к мужу молодая жена в тех краях, где не дарят ножи? С одним одеялом? Или совсем без "приданого"?
Что там дают "на обзаведенье"?
У меня вот четверть века лежит шило. Портновское. Ни разу не использованное по назначению с самой свадьбы. Шило можно? Там тоже режущая кромка есть.