Можно ли принимать ОК днём? И как именно

Это смотря как вы переносите ОК, есть ли полочки, печень типа менее активна ночью, поэтому всякой тошноты и прочих радостей от приема ОК нет. Я лично вообще утро пью, но у меня нет почти побочек

В любое время можно. Хоть утром, хоть днем, хоть вечером. Независимо от еды.
Вечером после еды советуют только потому что некоторых при привыкании на первой упаковке может подташнивать, особенно если с утра натощак, но если у вас такого нет, можно пить когда угодно. И даже необязательно СТРОГО в одно время, даже если выпьете на 2-3 часа позже или раньше из-за занятости, нестрашно.
Так что если вам удобно пить в обед, так пейте, нормально все.

Спасибо за подробный и ясный ответ!

Утром рекомендуют пить только потому, что так удобнее встроить в ежедневную рутину, т.к. большинство людей встает примерно в одно и то же время. Я пила вечером, т.к. мне по утрам как раз неудобно.

Я пила в 12 - 13 часов дня. Мне так удобно было. В будни это как раз обед, ну в выходной к 12 обычно уже проснулась.