Рецепт: Финские лакричные вареники
Повариха Баба Нюра
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
А где у нас лакрица продаётся? Никогда не видел.
Гость
карательная кулинария?
из ряда Хакарль, Ракфиск, Лютефиск, Сюрстремминг?
из ряда Хакарль, Ракфиск, Лютефиск, Сюрстремминг?
Уже по рецепту вижу, что мне эти финские вареники не понравятся.
С картошкой по-русски интереснее.
С картошкой по-русски интереснее.
Золотая Рыбка
Нет, я только готовлю вареники с картошкой, творогом и вишней. Больше никакие не пробовала.
И лакрицу не видела в продаже.
И лакрицу не видела в продаже.
Форум: Рецепты
Всего: 28 812 тем
Новые темы за 3 дня: 45 тем
- Заправка для макарон – рецепт5 ответов
- Можно ли замораживать яблочное пюре?6 ответов
- Подкинули кабачки: что приготовить?13 ответов
- Что приготовить из переспелых груш?11 ответов
- Можно ли есть ботву моркови?9 ответов
- Любите фаршированные перцы?8 ответов
- Нужно ли варить лисички перед жаркой?8 ответов
- Спасаем ужин: готовим из того, что есть!27 ответов
- Сырники из просроченного творога можно ли делать?8 ответов
- Что можно приготовить из летних яблок?17 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Спасаем ужин: готовим из того, что есть!27 ответов
- Подкинули кабачки: что приготовить?13 ответов
- Что приготовить из переспелых груш?11 ответов
- Можно ли есть ботву моркови?9 ответов
- Сырники из просроченного творога можно ли делать?8 ответов
- Любите фаршированные перцы?8 ответов
- Нужно ли варить лисички перед жаркой?8 ответов
- Можно ли замораживать яблочное пюре?6 ответов
- Заправка для макарон – рецепт5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
* Мука - 250 г
* Вода - 125 мл
* Соль - щепотка
Начинка:
* Сало свиное - 100 г (соленое)
* Сельдь слабосоленая - 100 г
* Лакрица (пастилки или порошок) - 1/2 ч.л.
* Лук репчатый - 1/2 шт. (мелко нарезать)
* Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Замесить тесто, дать отдохнуть 30 мин.
2. Сало и селедку пропустить через мясорубку. Добавить лук, лакрицу, перец.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки.
4. Выложить начинку, слепить вареники.
5. Варить в кипящей подсоленной воде 3-5 мин после всплытия.
6. Подавать со сметаной или жареным луком.