Какой сыр подходит к белому вину?
Samanta
12 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Вот какие сыры сочетаются с белым вином:
-мягкие сыры: бри, камамбер, козий сыр, и сливочные вроде гауды.
-если вино сухое, лучше брать сыры с ореховой ноткой (гауда, чеддер выдержанный) или козий
-если вино сладковатое (полусухое или десертное), можно смело брать фету, моцареллу или сыр с плесенью
-гауда и фета подойдут, но фета более солёная, её хорошо сочетать с медом и виноградом, как у вас в нарезке
-моцарелла - нейтральный вариант, она не спорит с вином, но и не раскрывает его, зато отлично идёт со шпажками
-мягкие сыры: бри, камамбер, козий сыр, и сливочные вроде гауды.
-если вино сухое, лучше брать сыры с ореховой ноткой (гауда, чеддер выдержанный) или козий
-если вино сладковатое (полусухое или десертное), можно смело брать фету, моцареллу или сыр с плесенью
-гауда и фета подойдут, но фета более солёная, её хорошо сочетать с медом и виноградом, как у вас в нарезке
-моцарелла - нейтральный вариант, она не спорит с вином, но и не раскрывает его, зато отлично идёт со шпажками
мне с белым вином нравится только сыр бри или камамбер
Уля
а какое белое вино? сухое или полусухое?
листопад
авто. я как-то в заведении пробовала сыр дорблю с грушей и белым вином. Думаю, он универсальный для всего, но на любителя. Если не хотите рисковать, берите гауду, она точно зайдёт и с вином, и с мёдом
Гость
Бри.
Но лучше бы по простому пюре с котлетками и все рады(кроме тебя)😀
Но лучше бы по простому пюре с котлетками и все рады(кроме тебя)😀
Гость
😍😍😍😍😍😍😍
Гость
Не сыр, а сырный продукт из пальмового масла. Говори правильно! Сыра нет с 2014 года
Гость
Любой твердый сыр, можно типа пармезан
Форум: Рецепты
Всего: 29 640 тем
Новые темы за 3 дня: 42 темы
- Сырники - это маркетинг??36 ответов
- Сколько минут варить тыкву?4 ответа
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Чем отличается булгур от риса?5 ответов
- Рецепт пышного манника на молоке5 ответов
- Как правильно закручивать голубцы в капустные листья?3 ответа
- Как приготовить рябиновую настойку?9 ответов
- Чем брускетта отличается от бутерброда?4 ответа
- Скоблянка что это за блюдо?5 ответов
- С чем едят драники?12 ответов
Популярные темы за 3 дня: 8 тем
- Сырники - это маркетинг??36 ответов
- С чем едят драники?12 ответов
- Как приготовить рябиновую настойку?9 ответов
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Рецепт пышного манника на молоке5 ответов
- Чем отличается булгур от риса?5 ответов
- Скоблянка что это за блюдо?5 ответов
- Чем брускетта отличается от бутерброда?4 ответа
- Сколько минут варить тыкву?4 ответа
- Как правильно закручивать голубцы в капустные листья?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Девочкиии, готовлюсь к романтику...ужин при свечах... будем отмечать с мужчиной наш мини-праздник) Возлюбленный мой, сказал, что принесет с собой белое вино.
Я вот думаю над закусками...хотела сделать шпажки с моцареллой, томатами-черри и виноградом, тарталетки с икрой, фрукты и сырную нарезку с мёдом. Всего будет по минимуму, просто для настроения)))
Так вот! Как думаете, с каким сыром пьют белое вино? Гауда? Фета? Я просто вино редко пью, тем более белое...