Как правильно пить кофе латте?
Девочки! Купила кофе-автомат, наслаждаюсь любимыми напитками и вот задумалась. Кофе латте в прозрачном стакане так изысканно выглядит, три разноцветных слоя... На вкус - ну что ж, первый слой горьковат, приятно запить молочком... Но вот если я хочу добавить сахар, приходится красоту размешивать, и даже если без сахара размешать - напиток гораздо вкуснее. Короче, пью бурду, наслаждаюсь, и задумалась: а как правильно пить этот напиток, вдруг прийду в кафе, закажу латте и опозорюсь, вдруг его размешивать - моветон и мещанство?
Незнайка с Луны
63 ответа
Последний —
Перейти
Marta
1. Мировой стандарт латте: две
части молока и одна часть кофе.
2. Основу классического латте
составляет кофе, горячее (не
вскипяченное) молоко и
вспененное молоко.
3. Вы должны почувствовать
нежный, сладко √ сливочный
вкус молока, но, ни в коем случае
горечь от кофе.
4. Обычно латте подают в
ирландском бокале.
5. В различные рецепты могут
входить сливки, сиропы, горячий
шоколад и т. д.
Для того чтобы правильно
понять всю вкусовую гамму,
попробуйте один из способов
дегустации латте:
1. Тщательно перемешайте
напиток, пейте через край
бокала.
2. Пейте напиток, не
перемешивая, через трубочку,
наслаждаясь вкусом каждого
слоя.
части молока и одна часть кофе.
2. Основу классического латте
составляет кофе, горячее (не
вскипяченное) молоко и
вспененное молоко.
3. Вы должны почувствовать
нежный, сладко √ сливочный
вкус молока, но, ни в коем случае
горечь от кофе.
4. Обычно латте подают в
ирландском бокале.
5. В различные рецепты могут
входить сливки, сиропы, горячий
шоколад и т. д.
Для того чтобы правильно
понять всю вкусовую гамму,
попробуйте один из способов
дегустации латте:
1. Тщательно перемешайте
напиток, пейте через край
бокала.
2. Пейте напиток, не
перемешивая, через трубочку,
наслаждаясь вкусом каждого
слоя.
Елена
Обожаю латте, но пью его в основном в кафе, так как дома не получается.
Мария
обожаю кофе, в любом виде, холодный, горячий, с пенкой и без. Готовлю и экспериментирую в своей кофемашине Бош, если делаю капучино, то пенка получается, как в лучшей кофейне, если готовлю латте то все слои на месте. В общем полный кайф, любители кофе точно поймут))
Виктория
Мария, я кофеманка в третьем поколении, кофемашина моя мечта. На день рождения решила сделать себе такой долгожданный подарок. Тоже склоняюсь к бошу. Как быстро готовит ваша кофемашина кофе, капучино например? Вкус, аромат не теряется?
Виктор
Не важно из какой кружки пить латте, главное. как она приготовлено, вся фишка в хорошей кофемашине.
Мария
Виктор, полностью вас поддерживаю, действительно, вкус хорошего латте зависит от хорошей кофемашины, и правильно подобранного сорта кофе, а лучше их смешивать и экспериментировать со вкусами.
Виктория, в нашей кофемашине Бош, например тот же капучино, готовится буквально пару минут, и так же легко происходит чистка самого аппарата. А вкус просто нереальный, как в лучшей кофейне.
Виктория, в нашей кофемашине Бош, например тот же капучино, готовится буквально пару минут, и так же легко происходит чистка самого аппарата. А вкус просто нереальный, как в лучшей кофейне.
Виктория
Мария, я правильно понимаю ваша кофемашина зерновая? А молотый кофе можно использовать? И модель напишите, если не сложно, прогуглю, посмотрю характеристики сама.
Светлана Савина
А я пью только растворимый кофе, или чай, эти два напитка мне нравятся больше.
Мария
Виктория
Сообщение было удалено
Да вы абсолютно правы, моя кофе-машина со встроенной кофемолкой, кофе можно сыпать и зерновое и уже перемолотое. А моделька Bosch TES559M1RU. Читайте и изучайте, это мини кофейня дома))
Лже-блондинка
Люди, латте - это "молоко" по-итальянски. То есть, один из ингредиентов .. Пить "латте" - означает пить только молоко.
Caffellatte - это уже напиток, о котором вы говорите. Вот как он выглядит:
http://it.wikipedia.org/wiki/Caffellatte
Его подают с ложечкой, поэтому надо размешивать..Что касается сахара, то здесь - на вкус. Здесь нет правил.. Я, например, предпочитаю не портить вкус кофе или каффелатте сахаром.
Как правило, в баре его подают в стекл. стакане, не в чашке (в отличие от каппуччино, в котором - те же ингредиенты). Каппуччино и каффеллатте - это два разных напитка.
Caffellatte готовят так, если нет машины: делают кофе эспрессо и добавляют пенку из молока (есть такие штучки, которые делают пенку.. просто молоко тщательо взбивают до образования пенки).
Но и даже здесь нет правил... Не Конституция ведь )) В разных регионах Италии его готовят по-разному, так что можно экпериментировать... и никакого позора нет. Кто как хочет, так и пьет...
Caffellatte - это уже напиток, о котором вы говорите. Вот как он выглядит:
http://it.wikipedia.org/wiki/Caffellatte
Его подают с ложечкой, поэтому надо размешивать..Что касается сахара, то здесь - на вкус. Здесь нет правил.. Я, например, предпочитаю не портить вкус кофе или каффелатте сахаром.
Как правило, в баре его подают в стекл. стакане, не в чашке (в отличие от каппуччино, в котором - те же ингредиенты). Каппуччино и каффеллатте - это два разных напитка.
Caffellatte готовят так, если нет машины: делают кофе эспрессо и добавляют пенку из молока (есть такие штучки, которые делают пенку.. просто молоко тщательо взбивают до образования пенки).
Но и даже здесь нет правил... Не Конституция ведь )) В разных регионах Италии его готовят по-разному, так что можно экпериментировать... и никакого позора нет. Кто как хочет, так и пьет...
Алексей
Гость
Сообщение было удалено
А если значит парень пьёт и голова вверх вниз вверх вниз - то нормально?)
Гость
не важно
Сообщение было удалено
🤪🤪😁😁😁😁😁
Форум: Рецепты
Всего: 28 219 тем
Новые темы за неделю: 60 тем
- Латте/Капучино с каким сиропом предпочитаете?3 ответа
- Приготовление еды13 ответов
- Сколько мл в чайной ложке жидкости?4 ответа
- Подгорел заварной крем7 ответов
- Какое блюдо вызывает у вас целую гамму чувств и ассоциаций?2 ответа
- Кто-то умеет готовить пряники как покупные?3 ответа
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Кипяток — сколько градусов11 ответов
- Кулебяка, что это простыми словами?5 ответов
- Почему самодельные пряники совсем не похожи на покупные?3 ответа
Популярные темы за неделю: 14 тем
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Приготовление еды13 ответов
- Кипяток — сколько градусов11 ответов
- Подгорел заварной крем7 ответов
- Лазанья не вкусная5 ответов
- Кулебяка, что это простыми словами?5 ответов
- Сколько мл в чайной ложке жидкости?4 ответа
- Кто-то умеет готовить пряники как покупные?3 ответа
- Латте/Капучино с каким сиропом предпочитаете?3 ответа
- Почему самодельные пряники совсем не похожи на покупные?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема