11:) сами креветки. салат из креветок, суп и тд..гугл в помощь..варить их не нужно, 6-8 мин в зависимости от объема в микроволновке, полив лимоном и посыпав перчиком
Гость
[1255458039]
#13
НАРОД ! Креветки бывают РАЗНЫЕ ! Читайте на пачке!!! Если вареные,то такие нужно только разморозить.Но бывают и СЫРЫЕ(замороженые).Такие нужно варить,кидать в кипяток и опять довести до кипения.1-2 минуты.
Гость
[1255458039]
#14
Варёные - красно-розовые,сырые - серые ! :-)
гость лапа
[260538241]
#15
лучше жарить на растительном масле с чесноком и красным перцем! мммммм... объеденье))))
самое главное - сами креветки. нужны (если серые - мороженые или свежие - по фиг) - чтобы были прозрачные (т.е. это значит они еще живые были, когда их морозили) - в алых парусах такие продают. дальше, разогреть сковородку, добавить масла (я оливковое - муж крахоборица - растительное :-) потом сами креведки.. обжарить чуть чуть.. и уже потом под завязку чеснок (из давилки или так нарезаный). если чеснок сразу - то он зелено-синий становица.. и увсе.
Марина
[672587998]
#18
не знала что креветки можно обозвать кревеДками.....***!!!!
)(отт@быч
[3725869642]
#19
Ну короче берешь КРИВЕТКИ,кидаешь в воду и варишь 2-3 минуты и.......Все!!!!!
Имхомэн
[3122307180]
#20
Креветки надо варить, и утверждение что серые-сырые, а розоватые-вареные -- это БРЕД! Серые креветки это либо такой сорт, либо нарушены условия хранения. Креветки варят 1,5-2 минуты (если мелкие) или 3 минуты (если королевские или тигровые) в подсоленой воде (можно со специями, есть спец. наборы для креветок). Достаешь и жрешь) Фкусна и полезна))
Креветки сырые варятся 4-5 минут с укропом(пучек),чайная ложка красного молотого острого перца на килограм крнветок, и столовая ложка подсолничного масла. Татарский рецепт очень вкусно попробуйте!!!!!
В микроволновке или варить до закипания плюс семена укропа (в аптеке дешево), лимона половинку или меньше (лимонные обрезки кидаю в морозилку и использую для креветок), соль, перец черный молотый, пару долек чеснока (можно не чистить -помыть и разрезать пополам), помидор свежий на четыре части или пару-тройку столовых ложек томатного сока, можно чайную ложку сахара. А при подаче на тарелку только креветки и лимончик свежий красивый дольками порезать. Если в микроволновке, то помешивать иначе подсохнут верхние.
Снежанна
[3930982315]
#25
кто ел жаренные креветки, признавайтесь?
поджарить можно уже замороженные или сырые необходимы?
Гость
[1208572548]
#28
Снежанна
кто ел жаренные креветки, признавайтесь?
поджарить можно уже замороженные или сырые необходимы?
Жарить лучше размороженные,на разогретом сливочном или растительном масле ,в конце добавить чеснока побольше,можно в сливках потушить немного