Гость
Статьи
Щи в мультиварке

Щи в мультиварке

сколько вы варите капусту в супе в мультиварке?Варю уже час 30 щи,а капуста жестковатая.Какая она должна быть по вкусу хрустящая или мягкая?Заранее спасибо за ответы
автор
6 ответов
Последний — Перейти
zluka
#1
интересно что то очень долго)))напряжения походу нет((((
Гость
#2
вообще то она должна быть такой как вам нравится. допустим папа мой любит когда капуста мягкая-он когда варит суп, долго её варит. а вот маса любит чтобы капуста хрустела-она её бросает в конце варки..минут 5кипятит и снимает с огня суп.
автор
#3
Гость
Сообщение было удалено
Большое спасибо,значит дело вкуса.Готовила первый раз и не знала,как правильно))
Гость
#4
Можно сначала потушить капусту на спец. режиме, а потом уже щи поставить (так еще мягче)
Гость
#5
Смотря на каком режиме варить эти щи.
Я щи и борщ варю на тушении - это очень долго.
Вначале на выпечке обжариваю то, что надо обжарить - лук, морковка, свекла если надо. Дальше закладываю всё остальное, заливаю водой, задраиваю крышку и ставлю тушение часов так на 6 )))) Т.е. либо я ухожу на работу, либо спать иду )))
За такое время любая капуста, даже и фасоль, да всё, что угодно, протомится как следует и дойдёт до кондиции.
Очень вкусно, как из русской печки.
Татка
#6
Капусту варю в скайкукере не больше 20 минут на щи. Может она на подогреве у Вас стоит? за полтора часа должно все приготовиться
Форум: Рецепты
Всего: 6 002 темы
Новые темы за 3 дня: 11 тем
Популярные темы за 3 дня: 2 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова