Суп с мидиями и морской капустой на курином бульоне

Встречайте новый суп от книжули! На лето - само объедение.
Ниже рецептик:
- Сварить куриный бульон (я варю из цыпленка);
- Вымочить ламинарию (у меня сушеная была, получилась вымоченная целая пиала, где-то 350 г);
- Разморозить мидии (у меня было штук 20 на 3х литровую кастрюлю. Мидии в раковинах);
- Подготовить 5 шт. молодой картошки;
- Сделать зажарку из лука и моркови с добавлением чеснока и укропа;
- Полбанки консервированного зеленого горошка бросаем сразу в суп без жидкости;
- 2 сваренных вкрутую яйца добавляем в конце;
- Специи по вкусу.
***
Итак, варим бульон на курице, курицу достаем, закидываем картошку и на 10 минут позже порезанную ламинарию. За 2 минуты до конца добавляем помытые мидии в раковинах (они уже вареные потому что были изначально), зажарку и зеленый горошек, а также порезанные яйца. Еще я добавила немного мелко порезанного куриного мяса. В следующий раз хочу купить еще мидии очищенные, кинуть пару горстей очищенных мидий и добавить для украшения мидии в раковинах. Подавать со сметаной. Сварено первый раз в жизни и ну очень вкусно, сто пятьсот!)))))👍👍👍 Понравилось и мне, и маме.)