Хотелось бы услышать рекомендации и отзывы по фаршу. Какой покупаете и нравится?
#фарш Посоветуйте, что в вашей линейки приоритетов?
Елена
18 ответов
Последний —
Перейти
Беру любой говяжий в заводской упаковке. В основном, Мираторг.
Гость
так он каждый день разный, а если магазин с большой проходимостью, то и три раза в день разный
Гость
Кручу фарш сама. Покупаю мясо в магазине. 1 часть говядины и 2 части свинины. Говядину выбираю без жира чтоб мяса было много. Беру обычно то, что дешевле. Свинину беру шею. Она как раз даст немного жирности. Прокручиваю в мясорубке с луком, фасую по пакетам по 500 гр и в морзилку.
Магазинному фаршу я не доверяю. Невозможно проверить на реальный срок годности и реальный состав. Непонятно что в него добавляют. По вкусу в них ощущение что больше жира и фарш более похож на пасту, а не на мясо.
Магазинному фаршу я не доверяю. Невозможно проверить на реальный срок годности и реальный состав. Непонятно что в него добавляют. По вкусу в них ощущение что больше жира и фарш более похож на пасту, а не на мясо.
Нина
Последнее время покупаем классический фарш от Слово мясника. Если есть у вас в городе - попробуйте, качество хорошее.
Вишня
Домашний. Покупной из крыс делается, бомжей и собак дворовых и кошек. Мало того, их даже не споласкивают перед тем, как закинуть в мясорубку. Так что покупайте на Здоровье
Гость
Никакой. Пробовала самые дорогие фарши - всё равно не то, что-то жесткое попадается. Покупаю мясо и делаю сама.
Гость
Никакой. Кручу сама. Человек я очень брезгливый, мне нужно мясо посмотреть, срезать лишнее, вымыть и прокрутить.
Гость
Проще купить кусок мяса и перекрутить. Сколько ни пробовала уже готовый различных фирм-г редкостное. И да, никак не проверить реальную дату самого мяса. На упаковке готового фарша лишь указывают дату его запаковки. Впрочем, кусочки сыра в уже готовой упаковке тоже указывают лишь дату запаковки этих кусков. Ну и обычно, в готовыц фарш идет вся ненужная "труха" после разделывания тушки, либо мясо не первой свежести, а в запаянный кусковой сыр-просрочка🤷♀️познания такие от одной девчонки, с которой лежала в палате, а еще сосиски они тряпкой протирают, чтобы слизь убрать и привести в продажный вид.. У меня много от чего что в магазинах творят глаза округлились
Гость
Сама конечно, кручу. Индейка (индилайт), курица (ясные зори), говядина (Липецкая). Когда как. Иногда добавляю немного свинины Слово мясника.
гость
Конечно сама кручу. Разные виды мяса. Сейчас прекрасные электро мясорубки.
гость
Никакой, я просто покупаю говядину и сама делаю потом с помощью моей редмонтовской мясорубки. Я часто в мультиварке делаю фрикадельки, котлеты, рулеты.
АЛИНА
фаршмак в макдональдсе
Гость
Купила фарш Село Завидное, собаки и кошки не едят, просто ужасно что нам предлагает производитель, как только не стыдно.
Гость
Фарш индилайт классический👍
Гость
Проще купить кусок мяса и перекрутить. Сколько ни пробовала уже готовый различных фирм-г редкостное. И да, никак не проверить реальную дату самого мяса. На упаковке готового фарша лишь указывают дату его запаковки. Впрочем, кусочки сыра в уже готовой упаковке тоже указывают лишь дату запаковки этих кусков. Ну и обычно, в готовыц фарш идет вся ненужная "труха" после разделывания тушки, либо мясо не первой свежести, а в запаянный кусковой сыр-просрочка🤷♀️познания такие от одной девчонки, с которой лежала в палате, а еще сосиски они тряпкой протирают, чтобы слизь убрать и привести в продажный вид.. У меня много от чего что в магазинах творят глаза округлились
После вашего поста в магазине покупать что либо перехотелось... Что кушать теперь.. одни пустые каши и овощи... И то, выращенные, наверно, искусственным путем(((
Форум: Рецепты
Всего: 28 492 темы
Новые темы за неделю: 69 тем
- Еда без готовки в жару12 ответов
- Сколько 9% уксуса заливать в литровую банку огурцов?34 ответа
- Сытные недорогие обеды21 ответ
- Как приготовить госпачо?6 ответов
- Опасно ли есть вишневое варенье с косточками, как вы варите?39 ответов
- Как вкусно и диетически рыбку приготовить?10 ответов
- Рецепт русской кухни9 ответов
- Какой сорт дыни лучше выбирать?8 ответов
- Чем вкусным себя побаловать?11 ответов
- Жареная картошка44 ответа
Популярные темы за неделю: 29 тем
- Жареная картошка44 ответа
- Опасно ли есть вишневое варенье с косточками, как вы варите?39 ответов
- Сколько 9% уксуса заливать в литровую банку огурцов?34 ответа
- Сытные недорогие обеды21 ответ
- Еда без готовки в жару12 ответов
- Чем вкусным себя побаловать?11 ответов
- Как вкусно и диетически рыбку приготовить?10 ответов
- Рецепт русской кухни9 ответов
- Какой сорт дыни лучше выбирать?8 ответов
- Что приготовить в жаркие дни?7 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема